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新疆农产品闭环供应链逆向物流模式构建
第703期 作者:□文/朱敏敏 晁伟鹏 王生德 时间:2023/4/16 14:23:11 浏览:410次

[提要] 农业在新疆的国民经济中所占的比重很大。每年都会产生很多农业废弃物。目前,新疆的农产品物流仍然局限于传统供应链模式下的正向物流,这浪费了现有的农产品资源,也不利于环境的保护,限制农业经济的发展,也与现今社会大力提倡的可持续性发展理念背道而驰。结合新疆农产品物流现状,研究闭环供应链农产品逆向物流,构建农产品闭环供应链逆向物流模型,对未来农产品逆向物流发展具有重要意义。研究结果表明:基于闭环供应链的农产品逆向物流对于节约农产品资源、保护环境、提供就业以及让新疆的农业经济走上可持续发展道路具有重要的作用。研究结果有利于政府、企业、社会以及消费者个人投入到闭环供应链农产品逆向物流建设中,为未来新疆农业可持续发展提供依据。

关键词:闭环供应链;农产品;逆向物流

中图分类号:F259.22 文献标识码:A

收录日期:2022814

改革开放40多年来,新疆的各行各业都获得了极大的发展,呈现出一派欣欣向荣的景象,但随之也带来了一些环境问题、资源问题。有限的资源需要被节约,环境需要改善,因此可持续发展理念就逐渐被人们接受和认可。农业是新疆国民经济的支柱产业,存在农业废弃物浪费严重、处理不当等现象。新疆各地农区随处可见残次农产品、农副产品、农业废弃物,如秸秆、农膜、包装箱等随意焚烧,或简单填埋等现象。这在很大程度上浪费了资源,还污染了与人们的生活息息相关的美丽环境。究其原因是因为新疆的农产品目前普遍采用的还是传统的供应链模式。农产品从生产到流通再到最终消费者手中的正向物流虽然满足了供应链节点企业的利益最大化,却不利于可持续发展。研究闭环供应链视角下农产品的逆向物流就显得非常重要。对于新疆农产品闭环供应链模式下逆向物流研究的文献相对较少。因此,通过研究新疆农产品闭环供应链逆向物流的特征和发展前景,进一步构建农产品闭环供应链逆向物流模式,提出相关对策建议。

一、新疆传统农产品供应链正向物流模式

新疆传统的农产品供应链只有正向物流,由农资供应商提供给农户种子、农药、肥料等,农户生产出的农产品流向农产品配送中心,再由配送中心流向供应商,最后流向消费者。在这个过程中,农户、配送加工中心、销售商、消费者都会产生各种可以回收利用和不可以再利用的农产品废弃物。由于在这其中不存在逆向物流,因此这些被处理掉的农产品废弃物就成为了闭环供应链的溢出部分,造成了极大的浪费。供应链上从上游到下游的各节点企业他们只考虑自己的利益最大化,没有人为资源和环境买单,从长远来看将限制新疆农业经济的发展。简单单一的供应链已经落后于社会的发展,必须探索和尝试农产品供应链新模式,并应用到现代农业中去,为社会和经济带来巨大效益。

二、农产品闭环供应链逆向物流

与正向物流相反,逆向物流是农产品闭环供应链的逆向环节,同样有资金流、价值流、信息流的参与,农产品废旧物或者农业废弃物从供应链的下游向供应链的上游流去。闭环供应链不是简单的正向物流加逆向物流。完整的闭环供应链能够使资源得到最有效的利用,实现资源循环可持续的利用。

以新疆红枣为例,红枣从被农民生产加工到消费者手中,每一个节点企业包括最终的消费者都会产生一些废旧物。种植红枣的农民收到来自红枣农资供应商提供的农药和化肥,会产生一些农药化肥废弃物、包装所用的塑料,纸箱等对于农户来说也已经成为了废弃物。红枣流向配送加工中心,在包装和加工的过程中会产生一些废弃的余料和各类包装材料,在红枣的分销商和消费者那里会产生一些损坏的红枣、塑料包装、纸箱等,在消费者这里还会产生枣核等生活垃圾。对这些可以回收利用和不可回收的废弃物进行收集、分类,对完全没有可利用价值的进行正确的处理填埋或者焚化处理,把危害降到最小。溢出部分的处理虽然不能带来任何利益,但是却有利于保护当地的环境,溢出的物品越多,意味着浪费的越多,越不利于环境的保护。因此,溢出部分越少越好,越有利于节约农产品资源、保护环境、减少资源的浪费。

三、新疆农产品闭环供应链逆向物流的特点

(一)内容丰富性。新疆是一个农业大省,农产品种类繁多、品种齐全。粮食类有水稻、小麦、玉米等;瓜果类有红枣、苹果、葡萄、甜瓜;油料作物有油菜、芝麻、大豆;还有大量棉花、各种禽畜等。不同种类的农产品所产生的农业废弃物是不同的,处理的方法就会不同。秸秆可以作为能源物质回收利用;禽畜粪便经过加工处理后可以作为肥料,也可以制成沼气作为能源物质;瓜果类的包装材料可以回收利用;而过期的、损坏的农副产品则需要焚烧填埋或者无害化处理。

(二)实施复杂性。农产品在供应链的各个节点上都有可能产生废弃物,且废弃物的种类不尽相同。如果收集生产商、配送加工中心、销售商所产生的废弃物,由于数量不太多,加上地点容易寻找,收集起来相对容易。但是,这些农产品只要流向最终的消费者手中,由于消费者比较分散,所产生的废弃物比较零散,不固定,收集起来就有很大的难度。在物流过程中,农产品会经过生产、收集、加工、包装、装卸、运输、流通、配送及信息处理等工序,在每一个流通的节点和环节上都会产生各种可回收或不可回收的废弃物。

农产品废弃物的处理也有一定的技术、人员、信息处理能力的要求,就目前农产品逆向物流的发展情况来看,要实现完美的闭环供应链管理,实现正向物流与逆向物流的无缝衔接仍有很长的路要走。

(三)效益性。实施农产品闭环供应链逆向物流管理,对于改善新疆当地环境,建设环境友好型、资源节约型社会具有重要意义。新疆地域辽阔,自然资源丰富。在地理上,它被称为“三山两盆”。农产品逆向物流的有效运行不仅需要资金、技术和人员的支持,还需要废弃物回收中心的支持。这无疑将提供大量的就业机会,并解决一些人的就业问题。这将促进新疆地方经济的发展,提高当地人民的生活质量。农产品逆向物流的有效运作,需要整个供应链中所有节点企业的参与。从长远来看,人们会养成省钱的习惯和保护环境的意识,这将渗透到企业和终端消费者的每一个节点。“绿水青山就是金山银山”,循环、高效、可持续的发展理念将更加深入人心,更有利于社会治理。

四、新疆农产品闭环供应链逆向物流模型的构建

新疆农产品逆向物流起源于正向物流,是农产品正向物流的发展和延续。因此,在分析农产品逆向物流的运作模式时,有必要考虑农产品正向物流和逆向物流的整个过程,以充分发挥农产品闭环供应链的最大效益。因此,基于新疆农产品闭环供应链的农产品逆向物流分析具有重要的现实意义。基于新疆农产品的闭环供应链,构建了如图1所示的逆向物流运作模式。(图1

1显示了组成农产品闭环供应链各个节点,正向物流由农户、销售商、消费者构成,农产品从农户经经销商流向最终消费者。逆向物流由消费者、回收商、农资供应商、农户构成,废旧农资由消费者流向回收商,再流向农资供应商。

从图2可以看出,农资供应商作为农产品正向物流的起点和逆向物流的终点,对于实现农产品闭环供应链管理非常重要。作为未来物流的起点,农资供应商为农民提供种子、农药、化肥等。同时,他们接收逆向物流回收中心回收的废旧物资,对这些废旧物资进行加工、再加工,然后将其投入正向物流。农民使用来自农业供应商的农业材料生产初级产品,并将其运输到分销和加工中心。经过加工和包装,经配送和加工中心流向分销商,最终流向消费者,完成主动物流循环。在农产品主动物流过程中,从农民到最终消费者的每个节点都产生了农业废弃物。剩余的化肥、农药、有害农产品、过期农产品、不可回收的剩余物料以逆向物流的形式流向加工物流,通过无害化处理,使污染最小化。对于可回收的箱子,回收者收集塑料薄膜、稻草和肥料,然后把它们送到农业回收中心。回收中心经过检验、分类、加工后,送至逆向物流末端的农资供应商,完成农产品供应链的闭环。(图2

五、实施农产品闭环供应链逆向物流的措施

(一)培育逆向物流节点企业,完善整个闭环供应链。新疆农产品逆向物流能否畅通,各节点企业扮演者非常重要的角色,起着很大的作用。这些节点企业决定着哪些农产品废旧物可以进入逆向物流、进入多少以及运作流程,以保证农产品废旧物的有效流通和运转。因此,完善闭环供应链就要培育一批具有一定规模,信誉良好,有资金、技术、人员实力的节点企业。这些企业之间要多沟通,多交流,以实现信息共享。共同探讨和应对闭环供应链运作中出现的难题,实现整个闭环供应链上的共赢。同时,加强整个供应链节点企业的抗风险能力,使建立起来的农产品闭环供应链无懈可击。

(二)在田间、社区建立回收网点。农产品逆向物流的起点即农产品的最终消费者,由于比较分散,产生的农资废旧物无法大批量定点收集。因此,有必要在田间垄头或社区建立农产品废弃物回收网点。定时上门回收或预约回收。通过这些回收网点将小批量、不易收集的农产品废弃物集中收集起来,形成一定的规模后,集中处理,将节省处理成本,提高经济效益。

(三)完善闭环供应链市场秩序。在符合政府和法律的相关要求下,建立完善的农产品废弃物逆向物流的市场秩序。完善废弃物收集、分类、清洗、加工、检查、搬运、交易等环节,形成功能完善、布局合理、运作规范的农产品废弃物处理中心。形成一整套完整的农产品废旧物处理的程序或机制,保证农产品及其废弃物能在供应链的各个环节上有效流通和运转。

(四)建立农产品闭环供应链逆向物流信息网络平台。建立一个完善的信息网络平台,能够为农产品逆向物流提供有效的信息服务。准确对农产品废弃物进行收集、加工和处理。跟踪每一批废弃物在逆向物流中的全过程。保证物流的畅通,废弃物得到及时有效地处理,平衡供需。实现信息共享,减少农产品流通过程中的盲目性,减少不确定。有效节约时间、金钱、物力和人力,不做毫无价值的劳动,使资源得到最有效的利用。

(五)引入第三方物流企业。农产品逆向物流涉及到很多内容,供应链上的各节点企业如果不善于物流运输和处理业务,则处理起来就会面对很多困难。将物流业务外包出去,着重经营自己擅长的业务是一个很好的办法。企业没有必要花费大量的人力、物力去做不能给自己带来很大收益甚至得不偿失的业务。第三方物流企业拥有很强的资金,技术和管理实力,能够以最低的成本实现农业物资的正向和逆向流动。这也符合了建立闭环供应链逆向物流的最终目的,即有效地节约现有的农产品资源和保护生态环境,实现经济效益最大化。

(六)增强消费者的参与意识。消费者是农产品正向物流的终点,逆向物流的起点,是整个闭环供应链必不可少的一个节点。消费者人数众多,产生的农产品废弃物总量庞大但很分散,是可持续发展理念的重要践行者和最终受益者。因此,要增强农产品消费者的自觉参与意识。首先,让消费者认识到农产品逆向物流的重要意义,明白在新疆实行农业可持续性发展的重要性;其次,让消费者充分认识到他们能在这个过程中获得的现实利益,这是他们参与进来的最大动力;最后,要让消费者明白他们如何参与进来。在行动中强化自己的意识,在意识的支配下做好每一次的行动,为新疆农产品逆向物流的有效运行提供强有力的保障。

(七)政府加强扶持与监管。农产品废弃物的回收利用是一个利润低的行业,重在保护环境和节约资源,是一个具有公益性质的行业。因此,在农产品废弃物的回收、处理以及回收网点的建立等环节,政府应发挥公共财政的引导作用,给予节点企业以相关的财政补贴等支持,让各节点企业有利可盈。鼓励和引导社会资金投入到资源的循环,节约、再生的体系建设中来。同时,在社会上大力倡导,形成舆论支持,使更多的人和企业参与进来。

综上,新疆农产品闭环供应链逆向物流的发展突破了传统农产品供应链正向物流模式的局限性。对于节约新疆当地的农产品资源,使农产品资源被循环利用,保护新疆当地的农业环境具有非常重要的意义。能给供应链上各节点企业带来许多新的业务,能为更多的人提供就业岗位,能带来很大的社会效益和一定的经济效益。新时代闭环供应链农产品逆向物流面对着很多挑战,需要进一步完善整个闭环供应链的各个环节,政府和消费者在资源的有效利用和农产品逆向物流的有效流通上起着重要作用。

未来新疆农业要走上可持续发展的道路,新疆的农产品就很有必要应用闭环供应链逆向物流的新模式。本文主要是基于农产品闭环供应链逆向物流特点及模式展开研究,但尚缺乏数据支撑,在今后的研究中将会更加深入的研究这部分内容。随着经济的发展,农产品的闭环供应链逆向物流将会呈现快速的发展趋势,带动新疆经济增长。 (通讯作者:晁伟鹏)

(作者单位:塔里木大学经济与管理学院)

 

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