[提要] 茶文化历史悠久,但产品类型较为传统和单一。本文打破传统文化的思想壁垒,以中国名茶信阳毛尖为依托,以香皂基本类型为载体,形成毛尖茶叶皂等一系列产品,让浓厚的茶文化与改革性创新相互协调促进,带动当地乡村经济和文化魅力的提升,助力乡村振兴。
关键词:乡村振兴;精准扶贫;毛尖茶叶皂;非物质文化遗产
基金项目:2022年河南省高校大学生创新创业训练计划项目:“毛尖茶叶皂”(编号:202214040019)阶段性成果
中图分类号:F32 文献标识码:A
收录日期:2022年10月8日
中华文化源远流长,中原文化历史悠久。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,有着四千多年的历史。直到现在,中华民族也有着以茶代礼的风俗。生产茶叶皂,是在另辟蹊径,更广泛地去传播茶叶文化,给予不爱品茶的人了解茶叶的机会。随着国家对于非物质文化遗产传承越来越重视,加强对其保护、传承、创新,推动茶文化创新发展,发展文化创意和设计服务,大力推动非物质文化遗产的保护与开发。
手工毛尖茶叶皂作为纯天然的沐浴护肤新品,按照当前消费理念,具有很大的市场潜力。如今,以茶叶皂为载体,既可以传播优秀传统文化,又可以带动当地的旅游业,为弱势群体提供工作岗位,使茶园的经济价值不仅限于“门票经济”,同时通过毛尖茶叶皂的销售和传播对当地的旅游产业形成反哺,进行二次推广,带动文化和旅游的快速发展,进而提高毛尖茶园的知名度,增加游客数量,促进旅游经济的发展,有效助力乡村振兴工程,实现精准扶贫。
一、毛尖茶叶皂发展现状
(一)毛尖茶叶皂的特色。毛尖茶叶皂,基于手工皂酿造基础做出配方上的改革,加入茶油、精油、橄榄油等秘制配方配制而成新型手工皂。绿茶皂除了具备一般手工皂用于洗面、卸妆、沐浴等功能,也有独有的茶叶营养精华,能够深入皮肤肌理,改善肌肤新陈代谢环境,缓解肌肤疲劳。
毛尖茶叶皂作为新生代的沐浴产品,对皮肤的养护作用甚为优越,而且老人小孩均可使用,既可代替洗面奶用作洗面和卸妆,又可以用于SPA和沐浴。茶叶中抗氧化组合提取物GAT,具有显著的抗癌物质的突变作用。GAT有抑制黄曲霉素以及苯并吡等致癌物质的突变作用,因此其能够抑制肿瘤的转移;茶叶中含有大量EGCG,能有效地抑制人体中的促瘤剂活性,因此可有效防止癌细胞的生成。另外,茶叶中的茶多酚含量越多,抗癌的作用就越强。毛尖茶叶皂精心选取最具天然纯净元素的原生态绿茶茶叶进行加工制作,不添加任何防腐剂、发泡剂、活性剂等化学成分,使用起来更加健康,更加亲近自然。同时,为符合市场需求,满足不同人群对护肤的要求,毛尖茶叶皂针对不同的肤质,如干性、中性、油性混合性、易生痘性皮肤做了不同的工艺添加;针对不同人群,尤其是女性群体的要求,如美白、清洁毛孔、祛痘等不同要求进行了差异化改革;针对不同季节人们的不同要求,如夏天去油清爽、冬天滋润保湿等也分别做出了调整,丰富了产品的类型。
(二)毛尖茶叶皂的作用。毛尖茶叶皂用途广泛,根据具体用途的不同开发出茶叶香皂与茶叶肥皂,并在此基础上制作茶叶清洁剂等衍生商品,具有很强的实用性。如茶叶肥皂,可以杀菌治脚气。毛尖茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。茶叶水可以去垢涤腻,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,而且无任何化学添加物,不会伤害头发和皮肤。
(三)毛尖茶叶皂的发展前景。近年来,人们的物质需求基本能得到满足,在物质生活得到满足的情况下,人们越来越重视精神文明生活,而以茶叶为核心的文创产品可以愉悦人们的身心。毛尖茶叶皂不仅可以做洗护品而且还对人类身体健康有益。且此产品的消费者没有年龄性别之分,只要对生活质量有追求有品位的人都可以购买。毛尖茶叶皂的定价并不昂贵,在普通人群消费能力范围内,所以可以针对多种人群。毛尖茶叶皂作为基础层面可以进行多元化创新,如茶叶面膜、茶叶牙膏、茶叶清洁剂、茶叶纸巾等衍生产品等,在进步的同时引进多元文化创意,在过程中会有形式各样的附加产品参与其中,形成良好的市场效应。
二、毛尖茶叶皂助力乡村振兴可行性分析
(一)政策支持力度大。中共中央办公厅国务院办公厅印发《关于进一步加强非物质文化遗产保护工作的意见》、《中国传统工艺振兴计划》等政策性文件的出台,标志着我国保护和发展文化遗产的新层次、新局面。2022年4月河南省委改革办王旭一行在信阳市改革办王占峰的陪同下,到信阳建行考察调研“云赏信阳毛尖”项目建设情况。该项目因地制宜、突出特色。依托茶叶产业,绿水青山、田园风光和乡土文化等,发展优势明显、特色鲜明的乡村产业,能够更好地彰显地域特色、承载乡村价值、体现新农村风貌。有利的政策性条件和人们对传统文化的日益关注,为毛尖茶叶皂的开展和实践提供了雄厚的基础。国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见指出优化乡村休闲旅游业亦是乡村振兴的重要课题,毛尖茶叶皂依托于乡村产业,也依托于民土风情,在进行产业完善的同时,建设茶叶采摘、制作的非物质文化遗产观光也是产业的一部分,有力地推进了乡村振兴。
(二)环保效应好。中央财经委员会第九次会议明确提出了实现碳达峰、碳中和的指导思想,作为行动方案的顶层设计文件。要坚持以习近平生态文明思想为指导,立足新发展阶段,贯彻新发展理念,构建新发展格局,坚持系统观念,以经济社会发展全面绿色转型为引领,以能源绿色低碳发展为关键。要形成节约资源、保护环境、气候友好的产业结构、生产方式、空间格局,坚定不移地走一条符合国情的生态优先、绿色低碳的高质量发展之路。生产一块香皂的碳排放,只有一瓶洗发水碳排放的8%。推广中高端香皂,能控制碳的排放量,从而达到碳减排的效果,来减缓全球气候变暖。毛尖茶叶皂从低碳出发,在制作香皂的工艺和包装上下功夫,让客户在平时洗护上也能做到真正的低碳生活,享受低碳生活带来的便利和满足,进一步促进生态经济的发展,助力乡村振兴。
(三)成本低、社会效益高。依托于乡村振兴战略的大背景下,乡村基础设施已经趋于完善,各类政策性、财政类扶持让其项目的产业基地建设更加便利。首先,可通过与当地的茶农相结合,让其既是原料的供应者,也是产品的生产者,相互配合,共同致富。其次,厂区的租赁和工人,与当地的扶贫基地相结合,与当地扶贫项目相对接,既做到了降低成本,又产生了一定的社会效益。将大工厂生产产品同小作坊生产半成品相结合,充分调动当地茶农多方面深层次的广泛合作,调动各方积极性共同努力,实现精准扶贫和乡村振兴的双重目标。
(四)社会需求大。首先,在中国的洗浴传统中,使用香皂依然普遍,特别在广大农村及边远地区,人们洗脸以及沐浴仍习惯使用香皂。在人口14亿多的中国,香皂的市场依然广阔,但同时也应当紧跟时代的步伐,实现新的发展与改革。其次,随着国家健康环保理念的倡导,越来越多的人意识到天然物质的健康和珍贵,说明天然有机蔬菜的爆火可复制推广。毛尖茶叶皂作为纯天然手工皂,越来越受到女性,尤其是对生活品质有要求的中青年女性的青睐,这将引领新的沐浴、洗护、护肤等消费潮流趋势。也就是说,按照目前的发展趋势,越来越多的化学合成剂类的沐浴洗护用品的市场将逐渐减小,纯天然手工毛尖茶叶皂的市场潜力巨大。不过,市场始终需要创新,毛尖茶叶皂也不例外。目前,市场上已经有调理身体的精油香皂、美白肌肤的红酒精油、延缓皮肤衰老的美容香皂等等,这些接近化妆品的功效能够帮助香皂脱离其刻板印象——清洁用品,进而树立新的品牌形象——美妆,从而不断打造衍生品。最后,从中国海关进口商品的数据来看,目前,我国香皂产品及其原料的进口量不大,但进口金额却十分惊人,说明这些进口香皂及其原料的都是一些特殊的高端产品,可以和外商洽谈,达成合作意向,将毛尖茶叶皂推向国外。另外,从美容化妆品及洗护用品的进口数据来看,我国美妆市场非常大,且增长迅速。2017~2021年我国美容化妆品及洗护用品的进口规模如图1所示。2017~2021年,我国美容化妆品及洗护用品进口规模逐年上涨,尤其在2018~2020年间,增长率分别为65.99%、38.78%、53.45%,增长迅猛。由此可知,我国的美容化妆品及洗护用品市场空间巨大,若能将毛尖茶叶皂的美容洗护功能进一步推广,则必将填补我国这方面的贸易逆差。(图1)
综上,无论从人们的生活消费习惯还是毛尖茶叶皂的功效上来分析,毛尖茶叶皂都有广阔的市场潜力,仍有待进一步开发。
三、毛尖茶叶皂助力乡村振兴路径探索
(一)挖掘当地优势,助力乡村振兴。授人以鱼不如授人以渔。通过调动当地茶农的积极性,充分发挥当地的资源优势,种植售卖茶叶增加收入,引导培育农户种植,按合理的市场价格回收高质量茶叶;同时,利用老人、妇女等群体,尤其是贫困家庭成员的手工艺,以帮助其增加收入来源贴补家用;对于技术比较差的工人,可提供免费培训,帮助他们提高种植和手工制作技术,形成稳定收入来源,做到有效扶持、精准扶持。
(二)发展农村电商,形成良性循环。传统的营销方式,如向广大消费群体进行线下零售,与各地政府、企业、旅行社等机构进行合作进行团体售卖,在短期内打开市场的难度较大,一般需要几年长期合作之后才能实现。电子商务的崛起给毛尖茶叶皂带来了新的发展方向。现如今,拼多多、抖音等各大网络平台的短视频及直播带货能力一流,主播不仅可以将产品特点、用途等讲解清楚,而且能同时面向大规模的消费者,宣发能力比较强,能迅速占领市场。因此,要发展农村电商,着力打造毛尖茶叶皂的线上功能,培育自己的电商主播,做好顶层设计,加强服务理念,实现资源互联共建;同时,利用电商的大数据能够及时收集用户反馈、分析用户喜好,继而对产品进行创新,将中国元素、时代元素融入其中,并对员工进行培训,提高产品质量和销量,形成一条良性循环链,弘扬中国传统文化,助力精准扶贫,实现乡村振兴。
(三)打造圈子文化,邀请茶客参与。如今采摘文化盛行,水果采摘、蔬菜采摘已成为消费者新的偏好,为这些产业带来了巨大的发展潜力,推动了当地经济的发展。而中国不乏喜欢茶叶的人群,若能够让这些喜欢茶文化的客人参与茶叶的采摘甚至是手工皂的制作,既拓宽了商业渠道,又增强了茶文化的体验感,起到了宣传效应,这样能将消费者捆绑的更紧。所谓的圈子,实际上是粉丝经济,所有的茶客参与起来,并且给茶客巨大的心里满足感,从而形成良性互动,实现文化与经济的有机结合,以文化促进毛尖茶叶皂的推广,以毛尖茶叶皂的销售带动乡村振兴。
(四)发展校园经济,引领时代潮流。目前,很多非物质文化已经陷入无传承或濒临消失的境地。在国家的倡导下,人们对于非物质文化的重视虽然越来越高,但是传承的精髓和命脉并非一朝一夕的事情。让非物质文化进校园,从校园抓起,从校园渗透,显得越来越重要、越来越紧迫。若能推动毛尖茶叶皂进校园,则非物质文化的传承进入校园,茶文化具备深厚的文化内涵和艺术底蕴,对人的思想和行为均具有潜移默化的影响作用,所以在高等教育过程中可借助茶文化的渗透,培养学生坚持不懈、吃苦耐劳的良好品质。青年大学生作为网红经济和网络购物的主力,也可成为毛尖茶叶皂的主要受众群体和用户,对于推动乡村振兴工程有很大帮助。
综上,毛尖茶叶皂,既有非物质文化遗产的底蕴,又符合现代社会低碳、环保的生活理念,更有人民生活的长期习惯影响,拥有广阔的市场空间,若进一步开发美妆和洗护的功效,必将激发更大的市场潜力。因此,利用当地便利的资源,拓展新的销售模式,不仅可以起到宣传文化和商品的作用,也能进一步促进乡村振兴。
(作者单位:郑州商学院)
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