［提要］　本文从农业社会化服务理论出发，针对新疆阿拉尔市红枣种植户发放调查问卷收集数据,对红枣种植户的社会化服务需求意愿进行实证分析，并从提高农业社会化服务质量和建立健全农业社会化服务体系等方面提出建议。

关键词：红枣种植户；社会化服务；需求；影响因素

中图分类号：F306.6 文献标识码：A

收录日期：2022年10月18日

农业社会化服务是指与农业生产、经营相关的社会经济组织，为满足农业生产、经营的需要，为农业生产的经营主体提供的各类服务。该体系既包括提供生产、运输、加工等服务，也包括提供金融、科研、销售等服务，这些服务整合起来形成的体系就是农业社会化服务体系。大国小农是我国的基本国情，农户数量大，但农户人均耕地面积却较小，我们不能学习欧美让土地集中到少数主体手上搞大规模集中经营，也不能学日本搞高投入、高成本，家家户户设备齐全。要想产业兴旺，发展农业社会化服务是现阶段最有效、最直接的途径，因为发展农业社会化服务是实现小农户和现代农业有机衔接的基本途径和主要机制。因此，从1984年中央1号文件首次提出“加强社会服务促进农村商品发展”，其后每年的中央1号文件都在强调大力发展社会化服务，构建社会化服务机制，创新社会化服务方式，将农业社会化服务体系进行健全和完善。2020年6月，国家农业农村部主导建成了中国农业社会化服务平台对全国农业社会化服务提供智能化服务、指导和监测。可见，国家的政策一直在致力于发展农业社会化服务。2021年7月，农业农村部印发《关于加快发展农业社会化服务的指导意见》，提出发展农业社会化服务是实现中国特色农业现代化的必然选择，发展农业社会化服务是保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的重要举措，发展农业社会化服务是促进农业高质量发展的有效形式。由此可以看出国家对农业社会化服务的高度重视和大力发展农业社会化服务的决心，要想建成中国特色现代化农业，就必须有一套中国特色的农业社会化服务体系。

一、观点综述

关于农业社会化服务的研究，国内学者主要集中在以下几个方面：一是农业社会化服务的理论性研究。黄季焜（2013）提到农业社会化服务促进了社会资源的高效配置，提高了农业生产力。李春海（2011）研究发现，农业社会化服务对推进规模化更具普遍性、更有快速发展潜力，相比农业生产规模的制约，农业服务规模不受人地关系和农地制度等强约束条件的制约。社会化服务推进农业分工深化，降低了交易成本，提升经济效率。二是农业社会化服务需求因素及供给研究。许佳彬等（2019）以黑龙江省种植大户的个体特征、家庭禀赋特征、农业生产经营特征、服务信息来源为变量分析对9个社会化服务的需求影响。罗小锋等（2016）以黑龙江、浙江两省种粮大户运用logistic模型对影响种植大户对农资供应、农业技术、资金信贷 3 种农业社会化服务需求的主要因素进行分析研究。三是农业社会化服务满意度研究。季秀等（2021）研究种粮大户对农资供应服务、农业信息服务、农业技术服务、资金信贷服务、农业机械服务的满意度。乐永海（2011）以种苗服务、化肥等农资服务、农机服务、红枣产品流通服务（加工、运输、销售）、知识技术服务（生产与管理技术、知识培训）、市场信息服务、人力雇佣服务、金融政策服务（农业保险与法律服务）、信贷服务对新疆地区红枣产业种植农户农业社会化服务渠道选择及其满意度进行研究。四是特定社会化服务对农户影响研究。李华等（2021）、林太鹤（2021）从农机社会化服务面临的困境出发，分析影响因素并提出农机社会化服务提高和改进的政策措施。李宪翔（2021）以花生主产区河南和山东两省1，171户小农户的调研数据，实证研究农机社会化服务对小农户有机衔接全程机械化的影响。翁越飞（2018）借鉴成熟的美国顾客满意度指数模型（ACSI），以浙江省长兴县的花卉苗木合作社发展实践为例证，对长兴县80位合作社社员抽样问卷调查，基于调研获得的样本数据，利用SEM分模型分析哪些因素会对合作社社会化服务社员满意度产生影响。王钿等（2020）以新疆吐哈盆地507个哈密瓜种植户的调查数据为支撑，实证分析生产方式、农业社会化服务与合作社加入意愿的关系。贾广东（2021）研究发现生产托管是农业社会化服务的重要形式，通过发展菜单式（单环节、多环节）和保姆式（全程化）等生产托管服务，促进了农业节本增效和农民增收，带动了小农户发展现代农业，推动了农业绿色发展，壮大了集体经济组织，巩固了脱贫攻坚成效。姜松（2016）通过理论分析揭示农业社会化服务影响土地适度规模经营的机理，然后基于CHIP数据实证检验和比较其对土地适度规模经营的影响程度和方向。

新疆作为一个多民族融合发展的农业生产地区，有着自己的特色，包括土地产权、土地规模、农业作物、农业生产方式、管理方式、销售方式等都与内地有着很大的不同，所以要想提高新疆的农业生产效率，就要发展新疆特色的农业社会化服务体系。根据2020年第三次中央新疆座谈会部署要求，新疆继续完成向南发展的战略，推进兵地融合发展，给南疆各地州各行各业都带来了前所未有的机遇和挑战。新疆阿拉尔市是南疆的战略要地，它的发展对整个南疆的经济发展具有重要作用，而农业作为阿拉尔市的支柱产业，如何提高农业生产总值，提高农户的纯收入，社会化服务将发挥重要作用。红枣种植业作为阿拉尔市农业重要组成部分，在农业生产总值中占有比较大的比重。因此，对新疆阿拉尔市红枣种植户社会化服务的研究有助于种植户收入的增加，生活水平的提高。

二、数据来源与研究假说

（一）数据来源。本文数据来源于2022年7～8月对新疆阿拉尔市5个团场的红枣种植户的问卷调查。主要内容分别是种植户的个人基本情况、生产经营情况、社会化服务的获取情况、种植户对社会化服务的认知情况。调研的目的在于了解红枣种植户的生产经营现状及农业社会化服务的需求状况、面临的困难和问题，以及政府、企业、合作社、个体工商户、种植大户等如何对存在的农业社会化服务问题进行有效解决。此次调研采用随机抽样的方式共发放问卷120份，回收问卷110份，去除无效问卷，最终的有效问卷为108份。

（二）研究假说

1、种植户个体特征影响对农业社会化服务的需求。本文仅用年龄、文化程度两个变量来反映农户的个体特征对农业社会化服务的需求。在年龄方面，有关研究表明，随着劳动者年龄越大，身体健康状况可能会越差，参与农业生产的能力可能会更弱，兼业劳动更少，其他收入减少，为了减轻劳动强度，种植户对农机服务、金融服务、果品的销售推广需求会更强烈；也有研究表明，随着劳动者年龄增加，受传统观念限制及长期积累的种植经验的影响，反而会减少对技术服务、信息服务、金融服务的需求。在文化程度方面，受教育水平较高的劳动者，其视野可能较为开阔，获取信息的渠道更多，自我解决问题的能力更强，对农业信息服务、农业技术服务等需求程度更小，对金融服务的需求意向比较强烈；但也有研究表明，文化程度越高，学习、获取知识的渴望越强烈，对信息服务、农业技术服务的需求反而更多。

2、种植户的生产经营情况影响对农业社会化服务的需求。本文选择红枣种植是否是主要经济来源、种植参与人数、种植面积、是否是干部、是否加入产品专业合作社、是否参与土地流转这六个指标来反映农户生产经营的特征。红枣种植是家庭主要经济来源，种植户就会把全身心投入到红枣种植过程中，对于农资的选择、技术的应用、资金的合理运用、信息服务的获取、果品的销售都会特别重视。种植的参与人数越多，在田间劳动的优势就越大，对农机服务的需求就越低。种植面积越大对社会化服务的需求就越强烈，种植户希望在每一个生产环节都以最有效的方式进行，资金缺口也越大，因此对农机服务、技术服务、信息服务、加工流通、销售服务的需求较明显。干部身兼多职，对种植的关注程度相对较低，信息的来源广泛，资金的缺口较小，种植技术的要求也不高，整体对社会化服务的需求综合都不明显。加入产品专业合作社能够获得更多的生产便利性，同时种植理念也会得到相应的提升，对金融服务包括资金和保险需求意识较高，也更加重视果品的质量，因此对种植期间的社会化服务的需求意向会相应增加。参与土地流转直接影响的是种植面积，种植面积增加需要社会化服务的意愿增加，反之降低。

三、模型构建与变量选取

本文着重从种植户个体特征和种植户生产经营情况方面分析对农业社会化服务需求的影响。种植户的个体特征以年龄、文化程度两个方面为自变量。种植户生产经营情况以种植面积、种植参与人数、红枣种植是否是家里的主要经济来源、是否有打工或做生意经历、是否是村干部、是否参与土地流转六个方面为自变量，来分析对相应社会化服务的需求影响。以农资供应、农机作业、技术服务、信息服务、金融服务、包装加工服务、销售服务七个方面为因变量，看相关因素对这些社会化服务需求的影响。

（一）模型构建。本文采用Logistic模型分析红枣种植户对社会化服务的需求及其影响因素。种植户的需求就两种情况，即需要和不需要，需求的概率用P来表示，模型如下：

P=（Y=1/X1，X2，…，Xn）＝■

两边取对数得到如下模型公式：

ln■＝β0+■βiXi

P表示是否需要某种社会化需求的概率；Y表示种植户的需求行为，即因变量，不需要=0，需要=1；X表示影响种植户社会化服务需求的影响因素，即自变量；β0表示常量；βi表示各个自变量的回归系数。

（二）变量选取。红枣种植户社会化服务的需求为因变量，从7个方面来反映，农资供应、种植技术服务、金融服务、农机作业服务、信息服务、包装加工服务、销售服务，变量赋值不需要=0，需要=1。农资供应具体主要包括化肥、农药、幼苗。种植技术分别是田间管理技术、嫁接技术、环割技术、病虫害防治技术、坐果保果技术等。金融服务主要从两个方面来说明，一个是资金的借贷；另一个是生产保险业务。农机服务包括施肥、打药、收割、运输等方面的农机租用、农机购买、农机修理。信息服务包括气象信息、种植技术信息、加工销售信息、政策信息等的提供。包装加工服务涉及到原枣的筛选、分级、加工，品牌的包装。销售服务主要包括代理销售、大公司包销、网络销售等方面。

红枣种植户的需求影响因素为自变量，有8个。个体特征方面，年龄分为四个年龄段，20～30岁=1，30～40岁=2，40～50岁=3，50～60岁=4。文化程度也分为四个层次，小学=1，初中=2，高中或中专=3，大专及以上=4。种植户生产经营情况中，种植参与人数从1到5为自然连续变量，种植面积10～20亩=1，20～40亩=2，40～60亩=3，60亩以上=4，红枣种植是否是主要经济来源、是否是干部、是否加入合作社、是否参与土地流转，否=0，是=1。具体如表1所示。（表1）

四、估计结果分析

运用SPASS软件构建7个logistic模型，分析8个变量对7个红枣种植社会化服务需求的影响，结果如表2所示。（表2）

（一）农资供应方面。所有影响因素对农资供应的需求都不显著，在有效样本中，98%的种植户选择农资需求，说明农资是种植的基础必需品，不会因为其他因素而影响种植户的选择。农资中，肥料主要从农资店购买或者合作社统一订购，从价格上来说，合作社大批量订购具有一定的优势，有利于降低生产成本。农药主要从农资店购买，生产成本中，农药占较大的比重，一个季的种植过程中需要在各个阶段进行农药的喷洒。因此，在各个团场的个体工商户中，农资店占有很大比重。

（二）农业技术服务方面。文化程度和种植面积这两个因素在5%的水平上显著，是影响种植户选择农业技术服务方面的主要因素。种植户的文化程度越高，认知水平越高，吸收知识的能力越强。种植红枣从头到尾也是一项系统工程，果品的质量好坏、产量高低跟种植技术水平的高低有直接关系。文化程度高的种植户更愿意接受技术培训，也更愿意在提高种植技术方面进行投入，如请专家到田间地头进行实地指导、和相应的技术服务单位建立良好的合作关系。种植面积越大，需要投入的人力、物力、精力越大，所面临的种植问题就越多。提高种植技术水平，更能起到事半功倍的效果。从表2可以看到，每增加一个单位的种植面积，对农业技术方面的服务需求增加3.942倍。

（三）金融服务方面。红枣种植户金融服务需求主要涉及资金借贷和农业保险两个方面。年龄和种植面积两个因素在5%的水平上显著。从年龄结构上来讲，年龄在20～30岁和30～40岁两个年龄阶段的人对金融服务方面的需求比较多。这主要是年轻一点儿的种植户对资金的利用更加多元化，除了种植红枣之外可能还会参与其他产品的种植养殖或者其他的投资计划，所以资金会处于一定的紧张状态，为了缓解资金压力会主动需求金融机构的借贷。同时，年轻种植户对自然灾害的防患意识较强，地处塔里木盆地的阿拉尔地区，春天多风、冰雹天气会对红枣的生长起到危害，所以除了资金借贷还有农业保险购买的需求。种植面积大的种植户，生产成本的投入更大，所需资金更多，尤其是年初肥料的购买是一笔很大的投入，同时面对自然灾害的风险也更大，所以对金融服务的需求不言而喻。

（四）农机服务方面。是否加入合作社这个因素在5%的水平上显著。红枣种植对农机的使用主要是农用拖拉机、打药设备及打药无人机、红枣收获的鼓风机、筛枣机。种植户在加入合作社以后，农机的使用方面会有便利性，机械的租用、共用，设备的维修、购买成本相对较低。种植户对农机的需求也就更高，相对于其他影响因素，加入合作社会增加1.706倍的农机服务需求。

（五）信息服务方面。文化程度、种植面积和是否加入合作社3个因素在5%的水平上显著。普遍的认知是文化程度越高，接触的知识面广，信息的来源宽泛，那么对信息服务的需求意愿就会越低。而事实上，文化程度越高，对信息的服务需求越强烈，尤其是种植技术信息、市场行情信息、政府相关政策信息。文化程度较低的种植户，对信息不敏感，他们获得信息的渠道主要是连队的相关指引、亲朋好友、种植户之间的交流。种植面积越大的种植户，对信息服务的需求也更加强烈，生产成本投入大，任何与红枣相关的信息都有可能影响整年的收入。关注新的种植技术、气象信息、市场行情信息、政策信息及其他与红枣相关的信息已成为种植大户的日常。加入合作社对种植户整体的收入水平有所增加，信息的来源渠道也相对较宽，信息的实效性也相对较快，对种植户的帮助也相应增加。通过加入合作社，种植户整体的种植意识得到了改变，收入增加的同时需求也在相应的增加，对农业生产来说这是一个良性循环。所以，信息服务在整个红枣种植的过程中也是比较重要的环节，掌握与切身利益相关的信息，才能做到增产增收。

（六）包装加工服务方面。文化程度和加入合作社在5%的水平上显著。随着红枣种植产业的兴起，新疆阿拉尔市红枣加工企业的数量也在相应的增长，延长了整个红枣产业链。文化程度越高，提高红枣产值的愿望越强烈，更希望红枣以包装成品的形式出售，而不仅仅是原枣通货。互联网时代，销售模式也越来越多样化，网上销售平台、直播带货等新型销售方式改变了传统的销售概念。不少种植户也在尝试这些模式，文化程度高的种植户对这些新模式比较感兴趣并在逐步地实践，取得了一定的成果，增强了他们对包装加工服务的需求。很多合作社都是带有加工企业的，合作社成立的初衷就是增加成员的收入，希望红枣种植的各个环节都能得到改善，以最好品质的枣品得到最好的出售价格。红枣加工包装后出售价格往往会提升许多，而且有利于保存，延长了红枣入市的时间。从这几个方面来说，加入合作社的种植户更愿意将红枣加工包装后出售。

（七）销售推广服务方面。所有种植户都希望自己的产品能在最短的时间以相对较高的价格出售，然而新疆阿拉尔市的大部分种植户都是以原枣的方式出售给代理收购方。代理收购是整个地区红枣社会化服务的主要方式。从表2中可以看到，分析结果中，年龄在销售推广服务方面在5%的水平上显著。年龄在30～40岁、40～50岁的种植户，到枣子收获以后希望以更多的销售方式出售自己的成果，如大型果品公司集中收购、政府引导销售、网络代销等，而不仅仅只是原枣交易。这部分种植户对销售推广服务的需求强烈。50～60岁的种植户更愿意原枣销售，因为他们承担风险的能力比较薄弱，能够在最短的时间将枣卖给收购商，拿到相对合理的价格，就很满意。

五、结论及政策建议

（一）结论。从分析结果来看，影响种植户接受农业技术服务、金融服务、信息服务、包装加工服务的因素更多，其中年龄、文化程度、种植面积、是否加入合作社这几个因素是影响社会化服务的主要因子。农资服务、农机服务、销售服务的需求影响因素较少。整体来说，新疆阿拉尔市红枣种植户对社会化服务的需求比较强烈。

通过对整个地区社会化服务问卷调查，得出以下结论：1、农资的社会化服务比较普遍，以农为主的阿拉尔市，在各个团场农资个体户在商户中的比例很高，所需农药、化肥、营养液等产品比较齐全，价格比较合理。枣苗的培育、引进也有专门的机构提供。2、经过多年机械化的发展，农机服务业比较完善，农机企业覆盖整个辖区，销售、售后都很便利，适应当地种植特点的机械也在不断地更新和完善。每个种植户家中都有或多或少的农机，无人机在红枣种植业的使用也越来越频繁，种植户农机的使用方式从传统逐渐向新型方式转变。3、农业技术服务的相对欠缺，大多数种植户认为种植技术的获取难度一般，参加的技术培训也比较少，农技的推广活动比较零星，种植户参与程度比较低，专门的农技指导机构收费较高。整体来说，农业技术服务处于相对薄弱的阶段。4、金融服务的提供程度较高。每个团场都有多家金融机构，如农业银行、农村信用合作社、邮储银行，为种植户的资金贷款提供了便利。同时，金融机构针对种植户的优惠政策也在不定期地开展，大大缓解了种植户资金缺口的烦恼。专业的保险机构也在针对不同的涉农保险进行大力地宣传和运作，为种植户提供有力保障。5、农业信息服务的获取对于种植户来说相对容易。得益于国家互联网产业的发展，兵团对基层连队入网工作的推进，种植户很容易通过电脑、手机等获得更多的信息。6、红枣加工包装服务也在稳步的提升当中。红枣种植业蓬勃发展之际，各个团场相应建立了创业园，果品公司、红枣加工厂入驻其中，也创立了相应的品牌。随着市场的需要，加工包装技术和设备也在不断地更新换代之中。种植户获得加工包装服务的需求很容易得到满足。但是，大部分种植户对红枣的加工和包装服务的需求并不是很强烈，原因是在销路并不畅通的情况下，种植户不愿意增加加工成本，以原枣的方式出售更为合算。7、红枣的销售和推广服务，一直是政府致力于发展的服务。政府及各级组织一直在积极努力与发达地区和相关企业建立合作关系，大力推广当地的红枣产品，希望将红枣的销路打开和扩展。受限于地理环境和市场等因素，销售模式虽然在不断改善，但是相对于种植户的迫切需求仍然比较缓慢。

（二）政策建议。根据以上分析结果和结论提出以下建议：1、建立健全红枣种植社会化服务体系。在已有社会化服务的基础上，对还存在不足或者不完善的服务项目以政府为主导进行改善、提高，如技术服务、加工包装服务、信息服务、销售推广服务。技术服务应该在农业相关部门的领导下，对应的技术服务单位、高校、科研组织、合作社应以种植户为中心，关注种植户迫切需要解决的种植难题，提供切实可行的解决之道。加大技术培训力度和频次，降低技术服务的费用，以提高种植户的种植积极性和技术服务的需求认同感。加工包装服务应该紧跟市场的需求和种植户的要求，提高产品的加工包装技术和质量，降低种植户的加工成本，同时积极参与到销路拓展之路上，与种植户互惠互利。信息服务应该向针对性强、准确性、实时性、易接受性方面努力扩展。销售推广服务是重中之重，继续加快步伐、加大力度，多方共同努力，提高竞争力。对比较完善的社会化服务继续深耕、延长服务内容，提高服务质量。弥补短处、发展长处，逐步建立健全整个红枣种植社会化服务体系。2、加强培训和宣传，提高种植户社会化服务的意识。红枣种植业的发展离不开社会化服务的提高，同时也离不开种植户社会化服务的参与意愿。种植户对社会化服务的接受程度，与种植理念的改变息息相关。政府各级组织需要加强种植户的培训和对新形势下种植理念的宣传，让广大种植户从传统的种植方式逐步向新型的种植方式转变，从而促进社会化服务的发展，同时提高种植户的收入。3、加大政府对社会化服务项目的扶持力度。政府在社会化服务的发展和提高过程中起着举足轻重的作用，应加大相应优惠政策的出台和资金的扶持，鼓励发展多元化的服务项目。鼓励农业推广机构、科研单位、涉农高校多参与种植培训，并出台鼓励措施，提高技术培训的积极性。持续加大农机企业、加工企业的相应补贴，奖励科研创新、新技术和新设备的应用，让企业提高产能和质量的同时做到节能减排。鼓励个人和团体通过“互联网+”的模式，销售和推广红枣产品，继续通过政府渠道与发达地区的单位、企业进行洽谈合作，扩展销售渠道和品牌知名度。

（作者单位：塔里木大学经济与管理学院）

主要参考文献：

［1］郑玉萍.浅议农业社会化服务体系与农村经济发展［J］.山西农经，2021（09）.

［2］黄季焜.新时期中国农业发展：机遇、挑战和战略选择［J］.中国科学院院刊，2013（03）.

［3］李春海.新型农业社会化服务体系框架及其运行机理［J］.改革，2011（10）.

［4］许佳彬，王洋.专业种植大户迫切需要的农业社会化服务是什么？——基于对黑龙江省的调查［J］.农业现代化研究，2019（03）.

［5］罗小锋，向潇潇，李容容.种植大户最迫切需求的农业社会化服务是什么［J］.农业技术经济，2016（05）.

［6］季秀，吴连翠.种粮大户农业社会化服务满意度及其影响因素探究———来自浙江省的经验证据［J］.兰州工业学院学报，2021（04）.

［7］乐永海，陈华.农业社会化服务渠道选择及其满意度研究——基于新疆地区红枣产业种植农户的调查数据［J］.天津农业科学，2011.17（06）.

［8］李华，徐德明，李宗林.凤阳县农机社会化服务模式及发展对策［J］.安徽农学通报，2021（16）.

［9］李宪翔，丁鼎，高强.小农户如何有机衔接全程机械化———基于农机社会化服务的视角［J］.农业技术经济，2021（04）.

［10］翁越飞.农民专业合作社社会化服务社员满意度及其影响因素分析——以长兴县花卉苗木合作社为例［D］.浙江：浙江农林大学，2020.