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| 兵团第一师休闲农业发展研究 |
| 第729期 作者：□文/王 鹏 李 俊 时间：2024/5/16 11:25:51 浏览：99次 |
［提要］ 休闲农业有助于开发农业资源潜力，增加农民收入，具有良好的生态效益和社会效益。本文构建兵团第一师休闲农业发展水平评价指标体系，运用APH-模糊综合评价法，借助模糊数学对受到多个制约因素的对象进行单一总体评价，形成发展水平评价结果，得出影响第一师休闲农业发展的主要因素。并提出在解决生态效益、基础设施等短板情况下，进一步发挥资源禀赋优势，给予土地等政策支持，促使兵团第一师休闲农业更好地发展。
关键词：AHP-模糊综合评价法；休闲农业；发展水平研究
本文为兵团首批一流本科课程《旅游景区经营与管理》研究成果
中图分类号：F327 文献标识码：A
收录日期：2023年9月13日
休闲农业是农旅融合发展的一种模式，产生于19世纪工业社会后的西欧国家，在20世纪快速发展并走向成熟。国外学者对休闲农业的作用给予了充分肯定，对休闲农业的概念、内涵及发展模式等方面进行了深入的研究，对我国休闲农业的研究发展具有很强的借鉴意义。进入中国特色社会主义新时代，我国人民收入和生活水平发生了天翻地覆的变化，人们对农事体验、乡村文化产生了很大的兴趣。随着国家政策文件多次提出要优化乡村休闲旅游业，学者们对乡村旅游、休闲农业等新兴产业进行了深入研究，产出了很多优秀成果，较好地促进了休闲农业在国内的进一步发展。但在目前关于休闲农业的研究中，主要集中在中东部发达地区，对于西部地区尤其是南疆这样多民族聚居地域的研究和评价较少。
一、数据来源与研究方法
（一）数据来源。第一师隶属于新疆生产建设兵团，与新疆维吾尔自治区直辖县级市阿拉尔市实行师市合一管理体制，北起天山南麓山地，南至塔克拉玛干沙漠北缘，属暖温带极端大陆性干旱荒漠气候。因境内有塔里木河、阿克苏河等河流穿过，在万古荒原形成了农林牧渔业发展条件优厚的带状地带，加之具有多民族杂居融合的特征，自然资源和民俗文化资源非常丰富。曾在2017年10月被授予国家园林城市，在2021年10月入选第二批国家文化和旅游消费试点城市名单，先后荣获全国“双拥”模范城、国家级民族团结进步示范区等称号，具有得天独厚的休闲农业发展条件，是南疆兵团综合实力最强、人口体量最大、基础条件最好的师市。
目前，第一师依托独具特色的自然资源、特色农业禀赋，在挖掘乡村特色功能、提升农民收入、培育休闲农业发展主体方面进行了成效显著的探索。主要发展模式有观光农业、农事体验、科普教育等类型，形成了十团锦绣家园、蓝波湾采摘园等一批兼具农事体验、餐饮娱乐和民族团结功能的休闲农业经营主体，涌现出了寇晓燕、王新建等一批先富带动后富、提高农民收入的休闲农业经营者。在笔者查阅文献和实际调研中，发现当地缺乏休闲农业相关数据统计。为有利于所建立指标比较和量化，设计第一师休闲农业发展水平调查问卷，采取模糊打分的办法进行数据统计。累计发放问卷200份，收回有效问卷192份，其中从业者48份、政府相关业务人员52份、路人92份。
（二）研究方法。结合前辈学者在休闲农业、农旅融合研究中所采用赫芬达尔指数法、AHP－模糊综合评价法和贡献度分析法等，根据行业发展特征，采用AHP-模糊综合评价法来解决本研究难以聚焦多个目标多个准则的问题，分析影响第一师休闲农业发展的主要影响因素。
二、指标选取与模型构建
（一）指标选取。笔者通过学习新疆、江西等省、自治区休闲农业示范点认定办法，初步制作第一师休闲农业发展水平评价指标体系，并邀请当地休闲农业从业者、政府业务部门干部以及高校该领域专家19人对指标体系进行2轮论证筛选，形成较为完善的指标体系，如图1所示，其中包含目标层（A）1个，系统层（B）3个，要素层（C）8个，指标层（D）21个。（图1）
（二）建立AHP-模糊综合评价模型
1、开展两两相比重要性调查。结合九级标度法，专家、从业者、政府业务人员共19人对指标两两相比重要性进行赋分，采取层次分析法对第一师休闲农业发展各项指标进行权重分析。分别构造A-B、B1-C、C1-D……C8-D判断矩阵。以判断矩阵A-B为例：
A-B=■
2、建立模糊综合评价模型。模糊综合评价法由美国自动控制专家查德于1965年首次提出。主要步骤如下：
（1）建立因素集U=｛U1，U2，…，Un｝（n=21），Un指图1指标层的21个指标，同时求出各影响因素的权重W。设水平评价分为V=｛优秀，良好，一般，较差，差｝。
（2）建立各因素的评分隶属函数和综合评价矩阵R，求出隶属度和R，获得模糊集。
（3）通过综合评价矩阵R求模糊综合评价集P，即：
P=W×R （1）
最后，去模糊值，即用模糊综合评价集P和测量标度V计算出评价对象的综合评价分数，即：
E=P×V（5，4，3，2，1） （2）
三、分析与结论
（一）开展一致性检验和计算各级指标权重。采用平均一致性指标RI开展层次单排序及一致性检验。
CI=■ （3）
公式（3）中，n为判断因素的个数；λmax为判断矩阵的最大特征值。
定义一致性比率CR公式为：
CR=■ （4）
经层次单排序一致性检验，各因素均小于0.1，通过一致性检验。
逐层开展一致性检验，设Bi各层一致性指标为CIj，Cj权重值为aj，对应平均随机一致性指标为RIj。Bi层总排序一致性比率为：
CR=■ （5）
求得目标层总排序一致性比率结果，见表1。CRA、CR（B1）、CR（B2）、CR（B3）均小于0.1，通过一致性检验。（表1）
计算D层所有指标对目标层的相对重要性权重以及其他下一层对上一层指标的权重，见表2。（表2）
结果表明，权重值最大的前11个指标排序为：农民收入提升情况D15＞自然生态资源D1＞土地政策利好度D7＞特色农业资源D3＞“休闲农业+”模式开发D11＞居民生态意识D20＞特色农业开发D10＞经营主体盈利情况D16＞资金投入力度D8＞民俗文化资源D2＞文化传承贡献度D17。该11个指标均大于0.04，明显高于其他指标，视为评价第一师休闲农业发展水平的最重要指标。
要素层中，资源禀赋（0.5591）是第一师休闲农业发展最重要的发展条件，政府支持（0.3522）也相对重要，这说明了发展休闲农业，不光要有较好的资源禀赋条件，顶层规划和政府扶持也是重要因素；产业开发（0.7500）相对于产品开发（0.2500）是更重要的发展途径，说明宏观规划和产业整体发展程度的重要性；对于发展效益来讲，经济效益（0.6337）重要性远高于社会效益（0.1919）和生态效益（0.1744），一方面说明了产生更多经济价值是产业发展的最主要追求点，另一方面也反映出西部相对落后地区对经济建设的重视。系统层中，发展条件（0.4434）重要性略大于发展效益（0.3874），两者相对发展途径（0.1692）都更重要，这说明在政府业务部门人员和当地高校专家眼中，塑造和改善发展条件和谋求更好的发展效益是第一师休闲农业发展的工作重点。
（二）模糊综合分析
1、数据整理。根据第一师休闲农业发展水平调查结果，按照百分比计算各级指标评判结果比重，得出第一师休闲农业发展评判矩阵。同时，对D级指标优、良、一般、较差、差百分比赋分5、4、3、2、1，得出D级指标评价值及排名，见表3。（表3）
显示评价值排名前9的指标为：民俗文化资源D2、特色农业资源D3、居民就业提升情况D19、经营主体盈利情况D16、自然生态资源D1、特色农业开发D10、美丽乡村建设D21、农民收入提升情况D15、文化传承贡献度D17；显示评价值较低的指标分别为：安全生产设施D5、居民生态意识D20、土地政策利好度D7、公共服务设施D4、人才培养力度D9、产品形象宣传D14、资金投入力度D8、产品多样化D13。
2、对第一师休闲农业发展水平开展模糊综合评判
（1）以表3为基础开展各层模糊综合评判。要素层（C层）的模糊综合评判，按照P=W×R计算C层对应D层各指标的隶属度。以资源禀赋（C1）为例，其模糊综合评价矩阵：
RC1=■，
WC1=（0.4434，0.1692，0.3874）
可得：
PC1=RC1×WC1
=（0.4434 0.1692 0.3874）■
=（0.5737 0.2485 0.1267 0.0459 0.0052）
根据最大隶属度原则，结果中隶属于“优秀”的隶属度最大（P1=0.5737），因此判定第一师休闲农业发展中，资源禀赋处于“优秀”水平。
（2）按照上述步骤，依次计算系统层各指标的模糊综合评价值，构建出系统层的模糊综合评价矩阵：
RB1=■
RB2=■
RB3=■
结果表明，第一师休闲农业在资源禀赋、经济效益、社会效益指标方面均处于“优秀”水平；在政府支持、产品开发、生态效益方面处于“一般偏向良好”水平；在基础设施指标上处于“良好偏向一般”水平；在产业开发方面处于“良好偏向优秀”水平。
（3）得出目标层模糊综合评价矩阵为：
RA=■
说明第一师休闲农业发展的发展条件和发展效益处于“优秀”水平，发展途径处于“良好偏优秀”水平。
最终得出PA=（0.3827 0.3183 0.2308 0.0598 0.0090）。同时，对评价集V＝｛优秀，良好，一般，较差，差｝进行赋值处理，将各级指标模糊综合评价值分别乘以5、4、3、2、1，得出第一师休闲农业发展现状，结果如表4所示。（表4）
（三）结论。由表4分析得出，第一师休闲农业发展水平评价为良好水平（4.0076）。各级指标赋值处理后数值显示评价水平与最大隶属度得出初步评价结果基本一致，可以更加直观地体现出各级指标的发展现状。系统层3个指标评价结果数值接近，说明第一师休闲农业基于良好的自然生态资源、民俗文化资源、特色农业资源，对休闲农业产业、产品都进行了一定程度的开发，形成的效益结果也较良好。从要素层评价结果来看，资源禀赋（4.3395）条件最为突出，说明第一师休闲农业具有非常好资源条件；经济效益（4.1248）、社会效益（4.0878）、产业开发（4.0791）评价值都超过了4，说明第一师休闲农业在产业开发方面较好，对城乡居民、劳动力的收入和就业有良好的促进作用，形成了较好的经济效益和社会效益。基础设施（3.7267）、政府支持（3.5391）、产品开发（3.7081）、生态效益（3.5432）四个指标均低于4，尤其是生态效益和政府支持方面评价值最低，反映了第一师政府对休闲农业的支持力度还有不足，基础设施建设没有完全跟上休闲农业的发展，并且休闲农业在发展过程中对生态环境的促进效益不够明显。
结合表2、表3，自然生态资源、特色农业资源、民俗文化资源、特色农业开发、经营主体盈利情况、农民收入提升情况既是影响第一师休闲农业发展的关键因素，又是产业发展的优势所在，应该在今后继续利用好资源禀赋条件，在特色农业开发方面继续深耕，出台行业发展的利好政策，发挥更好的经济效益；同时，土地政策利好度、居民生态意识、资金投入力度在作为影响第一师休闲农业发展关键因素的情况下，又是发展的劣势所在，今后应在政府资金和土地政策方面加强支持，并利用好发展休闲农业的契机，提高居民生态意识；此外，安全生产设施、公共服务设施等5个指标，虽然不是关键指标，但是在具体评价中得分较低，结合表4分析结果，也需要在今后注重完善安全生产和公共服务设施，加大人才培养力度和产品形象宣传，提供更多优质的休闲农业产品类型。
四、提升第一师休闲农业发展水平的建议
（一）加强规划扶持，利用好特色资源禀赋。一是在总体规划方面，立足当地自然生态资源、特色农业资源、民俗文化资源的特点，因地制宜地给予规划建设的顶层设计。二是加大政策引导和资金投入，利用好乡村振兴战略、美丽乡村建设等政策机遇，结合实际加强经营区域附近停车场、卫生间等公共服务配套设施建设。三是在政府支持，尤其是在土地使用政策方面，政策要具备一定程度的前瞻性、整体性和延续性，给休闲农业营造良好的可持续发展空间。
（二）突出产品特色，走产业融合发展之路。一是要找到产业发展至关重要的结合点，把握产品开发和农事体验核心环节，形成品评和营销行为，发挥农业生产过程中知识普及作用，主体明确，特色鲜明。二是要结合民俗文化。充分融合当地维吾尔族民俗文化资源和红色军垦历史，在生产、营销和融合过程中加入民俗文化和军垦历史因素。三是要结合现代化的营销方法。有针对性地培养生产、经营、服务、销售人才，在当地“一团一品”展览会的基础上加强科普教育内涵，利用互联网直播平台、微信等方法加强宣传，产生营销力，形成品牌力。
（三）巩固提升效益，注重保护生态环境。一是以经济效益为根本。达到经营主体、从业人员、地区经济“三方共赢”是休闲农业良性发展的必然结果。经营主体要注意提升自身经营能力，让农民更多地分享休闲农业发展带来的增值效益，同时对地方经济带来更好的促进作用。二是兼顾社会功能。在发展过程中，鼓励因地制宜地就地吸收农村农闲劳动力、不具有农事能力的留守农民以及城市剩余劳动力加入经营，同时吸收城市具有不同程度营销和生产技术能力的中青年劳动力，提升人才储备水平。三是以保护生态环境为优先。开展经营时要注意对农田、地下水、地表水的保护，严格垃圾分类，避免造成对生态环境的污染，通过休闲农业的发展来提高居民生态环境意识。
（作者单位：塔里木大学）
主要参考文献：
［1］范水生，朱朝枝.休闲农业的概念与内涵原探［J］.东南学术，2011（02）.
［2］林国华，曾玉荣，陈志峰，林树文.实现海西休闲旅游农业跨越式发展的思考［J］.农业经济问题，2011.32（01）.
［3］罗文斌，吴次芳，戴美琪，汪友结，吴泽斌.城郊休闲农业旅游对社区居民的经济社会影响研究——以湖南省长沙市黄兴镇为例［J］.农业技术经济，2008（04）.
［4］罗国娜，罗旭，陈凯遥，等.阿拉尔市生态空间演变规律研究［J］.河北地质大学学报，2023.46（01）.
［5］杨珧.恩施贡水白柚产业农旅融合发展研究［D］.北京：中国农业科学院，2021.
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