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| 青岛市历史文化街区旅游价值探讨 |
| 第733期 作者：□文/李姗姗 时间：2024/7/17 9:52:23 浏览：92次 |
［提要］ 本文运用层次分析法，从经济价值、社会价值、历史文化价值、科研价值、美学价值和生态价值等六个方面对历史文化街区旅游价值进行研究，建立价值评价体系，并应用于青岛市历史文化街区旅游价值评价，结合青岛市历史文化街区旅游发展现状，提出深挖历史文化街区文化内涵、将历史文化街区和其他资源相结合、完善旅游基础服务设施、平衡开发力度等建议。
关键词：青岛；旅游价值；历史文化街区；层次分析法
中图分类号：F592 文献标识码：A
收录日期：2023年11月9日
文化是一种特殊的旅游资源，更是旅游的灵魂。近年来，文化与旅游的融合及大众对文化旅游的需求为历史文化街区的旅游发展提供良好的契机。历史文化街区蕴含着地方深厚的历史和文化，并体现出不同地区的特色，已成为极具特色的旅游资源。
一、青岛市历史文化街区概述
在2014年11月山东省第一批历史文化街区的名单中，青岛市观海山、八大关-汇泉角-太平角、鱼山、八关山4处历史文化街区在列。2021年5月山东省第二批历史文化街区名单中，有9处历史文化街区位于青岛，分别是中山路、馆陶路、上海路-武定路、信号山、观象山、黄台路、无棣路、四方路、奥帆中心历史文化街区。2021年7月，《青岛历史文化名城保护规划（2020-2035）》中增加阳信路和长山路历史文化街区。截至目前，青岛市共有历史文化街区15处，以此作为本文的研究对象。
青岛市历史文化街区涵括市北区及市南区大部分历史文化街区，同时也包含街区周边含有少量保护建筑的区域。整个青岛市历史文化街区拥有十分丰富的旅游资源，但发展呈现出参差不齐的现象。本文对历史文化街区旅游价值建立评价体系，并将其应用于青岛市15处历史文化街区进行评分，对不同历史文化街区的旅游开发提出相应的建议。
二、历史文化街区旅游价值评价体系
（一）指标体系的构建。参考相关的评价指标，结合历史文化街区特征，将指标体系共分为三层，分别是目标层、综合评价层和要素层。从旅游价值所涵盖的多重价值出发，找出与历史文化街区有关的价值指标作为综合评价层和要素层，最终确定指标体系，共分为6个综合评价层、20个要素层。
（二）评价指标权重赋值。运用层次分析法和专家咨询法进行指标权重赋值，首先将每个层级的评价指标要素重要性进行两两对比，构造出相应的判断矩阵，形成调查问卷，向15位专家发起打分的邀请，得到专家打分后，将数据结果筛选整理后导入yaahp软件进行一致性检验和最终的权重计算。（表1）
三、历史文化街区旅游价值评价应用
（一）青岛市历史文化街区旅游价值评价应用。将指标体系运用到青岛市15处历史文化街区中进行评价，结合街区发展现状，对其旅游价值进行评分，并乘以指标体系的权重，最终得到每处历史文化街区的旅游价值分值。（表2）
（二）青岛市历史文化街区旅游价值评价分析
1、青岛市历史文化街区旅游价值结论。结合历史文化街区特点及评价指标体系的研究基础，针对评分结果，得出以下结论：
（1）从总体评分看，可以划分为3个层级。八大关-汇泉路-太平角和中山路评分分别为21.2728和21.2443，分值＞20，将这2处历史文化街区划分为第一层级；观象山15.1071、馆陶路16.4090、信号山16.5995、八关山17.8659、观海山18.9187、鱼山18.6148，评分在15～20之间，将这6处划分为第二层级；奥帆中心13.7831、上海路-武定路12.0360、黄台路12.2347、无棣路13.0652、四方路14.5266、阳信路10.1170、长山路10.0738，评分较低，分值＜15，将这7处划分为第三层级。
（2）理论和实际数据具有一致性。历史文化街区定义中包括历史文物、历史建筑和历史风貌等，表明其历史文化价值和社会价值最高。在对青岛市各历史文化街区进行打分的总计结果中，历史文化价值和社会价值总分数分别为264和232。历史文化街区评价体系中历史文化价值占比为37.72%，社会价值占比为22.20%。三者具有一致性。
（3）不同批次和级别的历史文化街区具有差异。评分受到批次和级别的影响。八大关-汇泉路-太平角、观海山、鱼山和八关山4处第一批历史文化街区的评分均在17～22之间，旅游价值较高；而第三层级中包括5处第二批次山东省级和2处青岛市级的历史文化街区。因此，历史文化街区的旅游价值也受到年代的久远程度、知名度和被保护等级的影响。
（4）极具特色的历史文化街区评分较高。评分最高的是第一批的八大关-汇泉路-太平角和第二批的中山路历史文化街区，评分均＞20。表明历史文化街区旅游价值虽受到批次的影响，但其本身的资源价值更加重要。八大关历史文化街区具有各种建筑风格、自然风光等，中山路历史文化街区具有特色的古建筑、街道和商铺等，使其历史文化价值、社会价值、美学价值等得分均＞20，使得这两处的旅游价值较高。
2、青岛市历史文化街区旅游价值分析
（1）旅游价值和资源禀赋相吻合。历史文化作为旅游资源的核心吸引要素使得历史文化街区的历史文化价值最高。旅游资源有各种类型，其核心的旅游资源类型形成与之相对应的旅游价值，例如中山路历史文化街区的历史建筑、古街道、老字号商铺等资源，无棣路历史文化街区胶东路“波螺油子”的道路文化，四方路历史文化街区的里院文化，观海山历史文化街区的行政中心旧址等，使整个青岛市历史文化街区历史文化价值较高，具有较高的旅游价值。在开发的过程中，应分析不同街区旅游资源的核心价值，打造不同特色的历史文化，在开发的过程中找准定位，独具特色。
（2）资源丰富度具有带动性。历史文化街区与周边的旅游资源相结合使其资源禀赋条件优越，提升整体旅游价值。街区的旅游资源越丰富，其具有的旅游价值越具有多样性，旅游资源结合性越强，使其知名度有所提高。例如，第一层级中的八大关历史文化街区拥有公主楼、花石楼等建筑景观、濒临海域的水域风光、植被多样的生物景观、行政中心等旧址古迹六大类旅游资源，开发过程中将自然风光、建筑风格及人文活动相结合，较高的旅游资源的丰富度和较好的资源结合度，使其在发展的过程中带动其他价值逐渐增长，具有较高的旅游价值。
（3）开发条件具有重要性。在上文历史文化街区旅游价值层次结构中，社会价值主要分为知名度、开发潜力和基础服务设施三个方面。其中，权重占比较大的是开发潜力和基础服务设施，结合青岛市历史文化街区旅游价值评分表，第三层级的开发潜力和基础服务设施尚不完善使得社会价值较第一层级较低，降低街区的旅游价值；而第一层级的历史文化街区发展较早，开发投入较大，使其基础设施、交通等各方面较为完善，提高街区的旅游价值。因此，在旅游开发过程中除了街区本身的资源价值，开发条件也是重要因素，二者缺一不可。
四、青岛市历史文化街区旅游开发利用建议
（一）深挖历史文化街区文化内涵。历史文化内涵是历史文化街区区别于其他旅游资源的重要标志。二、三层级的历史文化街区在旅游开发过程中更应深挖文化内涵，寻找街区的特色文化。例如，中山路是古商业文化集聚中心，拥有众多反映历史事件、军事政策、老字号商铺建筑群；观海山历史文化街区以著名的胶澳总督府等行政中心旧址为特色；鱼山历史文化街区拥有康有为、梁实秋等名人故居为特色的精英文化；四方路历史文化街区以里院文化最具特色。不同历史文化街区的不同特色文化通过建筑特色、民俗表演、历史故事和手工艺品等形式将特色的历史文化形象直观地表现出来。同时，增强民众的参与度，鼓励当地的民众进行民俗表演、才艺展示以及情景剧、歌剧的创作等，通过与游客互动的方式增强游客的体验感，使得游客能沉浸在历史文化街区的历史文化氛围中。
（二）将历史文化街区与其他资源相结合
1、与周边景点相结合。将历史文化街区和周边其他景点相结合，形成旅游资源的多样性开发，也能使得旅游者驻足的时间较长，从而带来相应的价值。历史文化街区的游客大多是慕名而来的外地游客，因此和其他旅游资源相结合也是提高街区知名度和宣传力的方式之一。青岛市历史文化街区的范围涵盖了青岛市老城区以及主城区沿海范围，是旅游资源十分丰富的地区。例如，八大关历史文化街区与独特的生物资源、水域风光等自然资源和独特的建筑相结合，使其成为知名度较高的历史文化街区；奥帆中心和海洋文化与帆船文化相结合，使其成为独特的打卡地；中山路与传统的历史老街建筑文化和老字号商铺相结合成为特色街区。其余历史文化街区如信号山、观象山、鱼山等二、三层级的历史文化街区开发过程中注意和周边景点如信号山公园、观象台、小青岛等相结合，提高旅游资源的丰富度。
2、与技术资源相结合。将历史文化要素与现代的科学技术相融合，使其展现出来，提高科研和美学价值。例如，通过投影或VR技术，还原重要地点、重大历史事件、不同季节的风景场景等，增强游客的参与感和体验感，具有身临其境的感觉，通过这种体验能更深刻地体验当地的历史文化。通过技术设计，在同一个季节可以沉浸式体验八大关四季的场景；通过投影等方式使观海山历史文化街区行政中心旧址资源和鱼山历史文化街区故居文化还原，增强游客的体验感。
3、与其他文化相结合。将历史文化和其他文化相融合。例如，与饮食文化相结合，从菜名的开发上增强创新性，将历史典故和菜名相结合；在就餐环境上，用不同历史文化街区独特的历史场景图画、文字或者装修风格加以渲染。与民俗文化相结合，鼓励当地民众进行民俗表演及情景剧、歌剧的创作等，使得游客沉浸在历史文化的氛围中。
（三）完善旅游基础服务设施。完善旅游基础设施是对历史文化街区进行旅游规划和开发的基础环节，应着重加强第二、第三层级旅游基础设施的完善程度。黄台路、观象山等居住型历史文化街区存在道路狭窄、公共基础设施不完善等问题。首先，增加特色路牌和导游图，设计具有特色的路牌作为指引，例如与上文提到的不同历史文化街区的特色历史文化相结合，或者与本街区德国风情街、中西合璧式建筑风格景观相结合，增加审美价值和趣味价值。其次，增加休息区，落实厕所革命，完善餐饮、交通以及住宿条件，在提高经济价值的同时，保证游客出行的最基本的生活需求，提高游客的满意度和街区的社会价值。
（四）平衡开发力度。第一批历史文化街区的知名度、开发力度普遍较高，因此在开发历史文化街区过程中应保持第一层级历史文化街区的发展，加大第二、第三层级历史文化街区历史文化的传播和开发投资力度，使青岛市历史文化街区实现整体发展。可以通过各种有趣的途径体验当地居民的生活，提高居住型历史文化街区的知名度，例如体验四方路历史文化街区里院文化和住宿风格、感受无棣路历史文化街区独特民俗风貌等。还可以通过与业界媒体相结合的方式、历史文化街区文化展览的方式以及互联网和自媒体的方式等进行宣传和传播活动。除此之外，也要对阳信路、长山路等居住型历史文化街区加大旅游开发的投资建设，使其基础设施、宣传力度等各方面得到提升。
（作者单位：辽宁师范大学地理科学学院）
主要参考文献：
［1］陈婧，洪燕云，李欣，等.常州“运河五号”创意街区文化与旅游融合发展现状SWOT分析［J］.旅游纵览（下半月），2019（08）.
［2］佟佩颖.青岛上海路-武定路居住性历史文化街区空间形态特征分析及保护更新策略［D］.青岛：青岛理工大学，2022.
［3］邓雪，李家铭，曾浩健，等.层次分析法权重计算方法分析及其应用研究［J］.数学的实践与认识，2012.42（07）.
［4］王丽萍.青岛鱼山历史文化街区景观保护研究［D］.哈尔滨：东北林业大学，2021.
［5］刘彬，张善学.居住型历史文化街区保护内容的确定——以观象山历史文化街区保护规划为例［J］.科技风，2017（16）.
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