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经济/产业
农产品电商对农户收入的影响
第740期 作者:□文/崔洋洋 时间:2024/11/1 17:16:00 浏览:27次
  [提要] 农村电商作为一种新涌现的经济业态,对于农村地区经济发展有着重要的作用。本文以研究农产品电商对农户收入的影响为目的,探讨农村电商发展中存在的问题,并提出解决方案。以党的二十大报告为指引,积极开展农村电商销售、电商培训和电商发展,探索一条以电商带动就业、农产品销售和乡村振兴的新路子,以电商带动农村经济发展,全方位促进农业农村振兴。
关键词:农产品电商;电商创业;乡村振兴
中图分类号:F32 文献标识码:A
收录日期:2024年3月9日
当前,我国十分重视“三农”问题,依旧把“三农”问题放在重中之重。农产品电商是在互联网上进行农产品销售的经营活动,作为一种新涌现的经济业态,与农村地区经济发展有着不可分割的联系。近年来,以拼多多、抖音等为代表的电商平台积极推动农产品线上渠道的销售,通过直播等方式进行对农产品的宣传和加工,因此产品在线上渠道的销售规模不断扩大。在新冠肺炎疫情期间,电商直播销售农产品成为了一种趋势。
一、背景与定义
2022年中央一号文件再次加大对农村电商的部署,以“数商兴农” “快递进村”和“互联网+”农产品出村进城三大工程为基础,扩大农村电子商务覆盖面。由此可见,农村电商已成为促进乡村产业升级、实现乡村振兴战略的新引擎。
农产品电商作为“互联网+”行业的重要领域,对于农户的收入产生了深刻的影响,社会各界对于农产品电商的发展也是越来越重视,关于农产品电商的研究也丰富起来。在不同的地区,农户的主要收入来源可能有所不同。熊雅芬(2021)结合实证分析认为,在农产品电商发展期间,参与农产品电商者所获得的收入明显高于非参与者,而这种收入差异的显著主要是因为销售收入的显著增加。但是,衡思昱、徐元善(2021)研究表明,农产品电商直播的弊端也有所显现,体现在消费者购买意愿不足、消费者与农户之间的信任问题、农民受教育不足且对电商认识不足以及一些地区物流基础设施建设不足等几个方面,这导致很多农村地区电商发展不够,农户收入受电商影响不大。基于此,本文结合国内文献和资料,研究农产品电商对农户收入的影响。
二、理论分析
开拓农产品市场,扩大生产规模,可使农户获得更多的收益。农产品电商可以帮助农户形成规模化,提供资源和渠道,提高农产品生产的标准化和品质化,而在此条件下,农户可以提高农产品的销售价格,从而促进农户增收。农户可以借助农产品电商与购买者直接建立联系,形成“面对面”交流,降低农产品流通的成本。而在借助农产品电商时,农户可以掌握顾客需求的第一手资料,通过与购买者的沟通交流去完善农产品生产、运输和售后,也可以增加购买者对农产品的满意度,这极大地降低了农产品的生产成本和农业的经营风险,进而提升农户收入水平。农户借助互联网工具进行金融贷款,在一定程度上保障了农户的资金流动,有利于刺激农户积极性,提升农户运用现代科学技术的水平,有利于农户收入增长。参与农产品电商能够使农户更加充分地利用电子商务平台和互联网技术来增加社会资源。促进物流快递建设,有利于增加农户收入,并且可以提高消费者搜索效率,加快物流配送的速度和效率,降低物流费用,使农村电商产品配送便捷、价格合理、服务周全,从而提升农户收入水平。
三、农产品电商促进农户增收实现路径
(一)提供销售渠道,消除中间环节。农产品电商平台为农户提供了直接接触消费者的销售渠道。农产品电商平台为农民提供了一个广阔的销售渠道,让他们可以将产品直接推向全国甚至全球的消费者。通过线上销售,农民不再受限于地理位置和传统的销售方式,有效扩大了产品的市场覆盖范围,增加了销售机会和销售量。传统的农产品销售通常需要中间商和批发商,并且传统的农产品供应链中存在着多个中间环节,每个环节都需要利润分配,导致农民的收益被逐渐削减。而电商平台的出现消除了这些中间环节,农户可以直接将产品上架在电商平台上,通过在线展示和销售促进农产品的流通。这样可以降低销售过程中的交易成本,提高产品的竞争力和利润空间。通过直接连接农民与消费者,减少了中间环节的参与,使农民能够获得更大的利润份额,提高了产品附加值。传统的农产品供应链中存在多个中间环节,中间商和批发商会在农产品流通过程中抬高价格,从而降低农户的收入。而农产品电商平台直接连接农户和消费者,减少了中间商的参与,通过电商平台的销售,农户可以直接获得更高的销售价格和利润,提升收入水平。农产品电商平台的发展使得农户能够摆脱传统销售模式的限制,扩大市场覆盖,提高产品的附加值。同时,电商平台的数字化特性还提供了销售数据和市场信息的反馈,帮助农户更好地了解市场需求和趋势,优化农产品生产和销售策略。这些路径共同促进了农户收入的增加。
(二)加强农产品品牌建设,提高产品附加值。农产品电商平台为农户提供了展示和推广自己农产品品牌的机会。通过在电商平台上建立农产品品牌,农户可以通过品牌形象塑造、产品包装设计等手段,突出自己产品的独特性和优势,形成有辨识度和美誉度的品牌。有了品牌的支持,农产品的市场认可度和销售额有望提升,进而促进农户的收入增长。政府可以提供品牌建设支持和指导,帮助农户打造独特的农产品品牌。优质的品牌形象和口碑能够帮助农户在电商平台上建立竞争优势,吸引更多的消费者关注和购买,从而提高销售额和收入。
借助农产品电商平台,通过与消费者的在线交流,农户可以了解消费者对产品的需求和偏好,并根据市场需求进行产品升级和差异化。通过改进产品质量、增加产品特色、提供增值服务等方式,可以提高农产品的附加值。附加值的提升有助于增加产品的利润空间,从而提高农户的收入。农产品电商能够帮助农民提高产品的附加值,通过品牌塑造、产品包装、质量控制等方式,打造具有竞争力的农产品品牌。农产品电商平台通常提供各种营销工具和推广策略,如促销活动、定向广告、品牌合作等,农户可以利用这些电商平台提供的工具和策略,进行产品营销和推广,提升产品的知名度和销售量。有效的营销和推广有助于增加产品的销售额和利润水平,这不仅能够提高产品的销售价值,还能够使农民获得更高的售价和更稳定的收入。通过加强农产品品牌建设和提高产品附加值,农户能够从传统销售模式中脱离,与消费者建立更为紧密的关系,提高产品的市场认可度和竞争力。
(三)提供市场信息和价格指导,健全物流体系。农产品电商平台通过信息技术、信息传递、数据分析和市场监测等方式,向农民提供及时、准确、实时的市场信息和价格指导。农民能够了解市场需求和价格趋势、市场价位、竞争对手等信息。根据市场需求调整生产和销售策略,以更好地满足市场需求,使得农产品的流通更加高效和稳定,提高农产品的价格水平和市场竞争力,农民能够更好地把握市场机遇,从而增加收入。
农产品电商平台通常具备完善的物流和配送系统。这一系统可以帮助农户解决物流问题。健全的物流体系可降低农产品配送成本和时间,并提供可靠的配送服务。通过健全的物流体系,农户可以实现冷链运输、质量保障和准时交货等,提高产品的品质和市场信誉度。一个高效的物流体系有助于提升农产品的供应链效率,减少损耗和成本,同时提供给消费者更好的购物体验。这将有助于农户更好地销售产品,增加收入。政府可以鼓励和支持物流公司进入农村地区,保证农产品能够及时送达消费者手中。通过提供市场信息和价格指导,农产品电商平台使农户能够更准确地了解市场需求和价格水平,从而调整生产和销售策略以获得更高的收益。而健全的物流体系则为农户提供了顺畅的销售渠道和保障,确保产品能够高效地流通到市场并满足消费者需求。这些方面的改进可以促进农户收入的增加,并帮助他们在农产品电商平台上获得更好的经营效果。
(四)提供数字化培训和支持,并加强宣传推广。农产品电商平台可以为农户提供数字化培训和技术支持服务。这包括培训农户如何使用电商平台进行产品上架、订单管理、售后服务等方面的操作。平台还可以提供市场营销、品牌推广等方面的培训,帮助农户提升产品的销售能力和竞争力。数字化培训和支持帮助农户更好地掌握电商技能,提高经营水平,从而实现收入的增长。政府和农村合作组织可以开设培训课程,教授农户如何利用电商平台销售产品,包括产品展示、包装设计、订单处理和配送等技能。同时,提供必要的技术支持和咨询服务,帮助农户解决在电商运营过程中遇到的问题。
农产品电商平台具备广泛的宣传推广渠道,可以帮助农户更有效地宣传和推广自己的农产品。平台可以通过广告投放、社交媒体营销、内容营销等手段,将农户的产品推广给更多的潜在消费者。通过加强宣传推广,农户可以提高产品的知名度和品牌认可度,扩大销售市场,从而促进收入的增长。政府和电商平台也可以通过各种宣传媒体,积极宣传农产品电商平台上的优质农产品和卖家,提高其知名度和影响力。可以举办农产品展销会、农产品节等活动,鼓励消费者在电商平台上购买农产品,增加销售量。数字化培训和支持帮助农户充分利用农产品电商平台的功能和资源,提高销售能力和竞争力。同时,加强宣传推广有助于农户扩大市场覆盖和销售渠道,增加产品的曝光度和销售机会。这些方面的改进将有助于农户提高产品的销售业绩和收入水平,并在农产品电商平台上取得更好的经营效果。
(五)提供金融支持,并建立信用体系。农产品电商平台可以合作或提供金融服务,如提供小额贷款、信用担保、融资等。这些金融支持可以帮助农户解决资金问题,促进农产品生产和运营的发展。通过金融支持,农户能够获得更多的资金投入,提高农产品的生产规模和品质,进一步增加收入。政府也可以提供有利的融资政策和金融产品,为农户提供资金支持和贷款便利。这将帮助农户解决资金瓶颈问题,扩大生产规模和销售规模,增加收入。与此同时,建立信用评级和信用保障体系,鼓励农户积极参与电商销售。通过积累良好的信用记录,农户可以获得更多的订单和销售机会,提高收入稳定性。农产品电商平台也可以建立农户信用体系,通过对农户的销售记录、评价和信用历史等进行记录和评估,形成一个信用评级体系。这可以帮助消费者了解农户的信用状况和产品质量,提高交易的信任度。对于农户而言,具有良好信用记录的农户能够享受更多的合作机会和金融支持。通过提供金融支持和建立信用体系,农产品电商平台可以帮助农户解决资金问题,并提高其市场竞争力。金融支持帮助农户更好地开展生产经营活动,扩大规模,改善生产条件,提高产品质量和数量。建立信用体系有助于建立良好的信誉和品牌形象,吸引更多的消费者和合作伙伴,促进销售额的增加和收入的提高。这些方面的改进将有助于农户在农产品电商平台上实现更高的收入,并进一步推动农产品电商的发展。
四、农产品电商发展建议
(一)从消费者角度来看。在消费者购买意愿不足、消费者与农户之间的信任问题上,杨颖(2022)研究表明,要正确认识并建立消费者对农产品购买的预期,不能因为想达到迅速销售而对农产品进行夸大宣传,避免消费者对农产品过高预期而在收到农产品后产生不满意的后果,以防农户与消费者之间产生信任危机。农产品电商平台和农产品生产者可以把更多的注意力转移到农产品质量上,建立农户、电商平台和消费者之间的信任关系。
(二)农户的教育。扶贫先扶智。农户是农产品电商的受益者,所以在对于农户的教育、电商认识不足的问题上,要加强对农户群体的电商知识和数字技能培训。在进行农产品电商培训的时候,应结合当地农村地区特色农业,加强农户对农产品电商的认识,学习电商平台知识。尽可能采用就地开展培训的方式,让农户更为便利地参与到电商队伍中。农产品电商可以吸引人才返乡创业,农户在创业政策背景下学习有关电商知识,并在电商平台上进行直播,这使得农村的妇女及中老年人也可以发挥自身的作用,妇女可以担任客服和主播的岗位,中老年人可以从事基础工作。让更多的人参与到农产品电商工作中,有利于展现当地特色或者是展示农产品特色,农户可以努力直播成为电商直播达人,可以进一步激发他们的工作热情,提高自身收入水平。
综上所述,随着科技的进步,现代互联网技术和物流的综合发展十分迅速。我国倡导高质量发展,而目前消费者的生活水平上升且逐渐强调有质量的生活品质,消费者的消费行为和消费习惯也发生了变化,消费能力不仅越来越强,对于农产品的质量要求也变得更高。随着互联网技术的逐渐成熟,电商平台的发展进入了一个新的阶段,一些电商平台日渐成为人们日常购物、娱乐必不可少的选择,比如淘宝、阿里巴巴、抖音、拼多多和京东等平台,我们经常会在这些电商平台上见到农商结合直播农产品,展示农产品的销售、生产及包装过程。在抖音平台上,在看小视频的同时,大数据不仅推送人们所感兴趣的视频,还会推送一些直播,农户可以在这些平台上以直播的方式销售农产品,以此来扩大销售渠道,吸引客源,增加农户的收入。所以,越来越多的农户会选择“直播电商+农产品”形式去销售农产品。《农村电商发展趋势报告(2021)》显示,农村运用电商的农户数量明显增加。在现代化信息技术的帮助下,农产品销售可以得到更高效的发展,同时基础设施建设也促使农产品物流速度更加高效便捷,使得农产品与市场可以更好地对接,减少农户销售农产品的成本。
(作者单位:河南财经政法大学)

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