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| “两山理论”赋能地理标志生态农产品发展研究 |
| 第761期 作者：□文/徐启龙1，2 时间：2025/9/16 10:09:25 浏览：17次 |
［提要］ 在“两山理论”推动下，就地理标志生态农产品价值实现开展探索。通过市场调研与分析，西藏芫根大部分还处于初级农产品销售状态，更多作为饲草使用，急需品牌商业化，以推动其发展。本文通过梳理西藏芫根的发展前景及应用对策，为今后西藏芫根可持续发展提供资料支持。
关键词：“两山理论”；生态农产品；地理标志农产品
基金项目：拉萨市科技计划项目：“芜菁生物育种与综合开发技术研究项目”（项目编号：LSKJ202425）；西藏自治区科技计划项目：“西藏智慧农牧业技术应用及示范”（项目编号：XZ202401ZY0038）
中图分类号：F32 文献标识码：A
收录日期：2024年12月6日
“两山理论”即“绿水青山就是金山银山”，强调了生态环境保护和经济发展的协同共进。这一理论不仅为我们提供了处理人与自然关系的科学指导方针，也为地理标志保护提供了坚实的理论基础。通过“两山理论”的推动，可以更好地实现生态优势向经济优势的转化，推动西藏地区农业产业的绿色发展。地理标志，作为一种知识产权形式，在保护地方特色农产品、传承传统文化、促进地方经济发展等方面发挥着不可替代的作用。在当前商品全球化和市场化发展的大背景下，地理标志的保护与利用已成为推动西藏农业产业可持续发展的重要战略之一。本文围绕“两山理论”推动地理标志建设展开探讨，通过分析当前地理标志保护现状，提出完善法律法规体系、加强政策支持力度、建立有效管理体系、加强宣传推广等策略，以便推动地理标志保护工作的深入发展。同时，探析融合“两山理论”的核心思想，为西藏地区农业产业的可持续发展提供有益借鉴和参考。
一、“两山理论”实现路径融合地理标志生态农产品协同发展
（一）“两山理论”定义及特征。“两山理论”具有深刻的内涵与哲学意蕴，展现了人与自然的和谐共生，生动形象地阐明了经济发展和生态环境保护之间的辩证关系。“两山理论”距今已经运用15年之久，展现出极其明显的指导力和领导力，是习近平生态文明思想的核心理念。
“两山理论”体现了发展理念、发展方式的深刻变革。绿水青山和金山银山绝不是对立的，保护生态环境就是保护生产力，改善生态环境就是发展生产力。只有坚持正确的发展理念和思路，因地制宜地选择产业路径，才能实现经济效益、社会效益、生态效益的同步提升，从而实现百姓富、生态美的有机统一。
“两山理论”表达了经济高质量发展的要求。打破资源与环境的瓶颈约束，实现产业发展与生态资源融合，是构建现代经济体系、建设美丽中国的必然要求。在“两山理论”指导下，把生态环境作为经济社会发展的内在要素和内生动力，把整个生产过程的绿色化、生态化作为实现生产结果绿色化和生态化的途径、约束和保障；不断深化供给侧结构性改革，坚持传统制造业改造提升与新兴产业培育并重、扩大总量与提质增效并重、扶大扶优扶强与选商引资引智并重，抓好生态工业、生态农业及生态旅游，促进三次产业融合发展，让生态优势变成经济优势，形成一种浑然一体、和谐统一的关系。
（二）地理标志农产品定义与发展现状。地理标志农产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，并以地理名称进行命名的农产品。这些自然因素可能包括产地的环境、气候、土质、水源等，而人文因素则涵盖生产技术、传统工艺、配方、标准以及与产品相关的历史文化等。地理标志农产品不仅代表了其产地的独特品质，也是农产品品质和地域特征的标志与证明。
在我国，地理标志农产品的保护和发展工作取得了显著成效。农业部制定并实施了《农产品地理标志管理办法》，为地理标志农产品的登记、保护和管理提供了制度保障。同时，随着一系列管理办法和规范的发布，地理标志农产品的登记保护工作更加规范，各项工作得到了进一步推进。
现今，地理标志农产品的发展仍面临一些挑战，如假冒伪劣产品的冲击、品牌建设的不足、市场推广的困难等。因此，未来还需要进一步加强地理标志农产品的保护和管理，提升产品质量和品牌形象，促进地理标志农产品的健康发展。
（三）“两山理论”与地理标志生态农产品的关系。“两山理论”与地理标志生态农产品之间存在着紧密的关系。“两山理论”为地理标志生态农产品的发展提供了理论支撑。在保护绿水青山的同时，通过科学规划和合理利用，将生态优势转化为经济优势，推动地理标志生态农产品的产业化、品牌化发展。地理标志生态农产品是“两山理论”在实践中的具体体现。通过发展地理标志生态农产品，可以充分利用当地的自然资源和人文优势，实现生态与经济的双赢。同时，地理标志生态农产品的推广和销售，也可以带动当地农民增收致富，促进乡村振兴。（图1）
“两山理论”还强调了生态保护和可持续发展的重要性。对于地理标志生态农产品而言，只有保护好生态环境，才能确保产品的品质和声誉。因此，在发展过程中，需要注重生态平衡和资源的可持续利用，实现生态、经济、社会的协调发展。
综上所述，“两山理论”与地理标志生态农产品之间相互促进、相互依存。“两山理论”为地理标志生态农产品的发展提供了理论指导和实践方向，而地理标志生态农产品则是“两山理论”在农业领域的生动实践和具体体现。
二、“两山理论”与地理标志生态农产品协同发展的必要性
（一）生态农产品发展现状。近些年，生态农产品的发展呈现出积极的态势，但也存在一些挑战和问题。从积极的方面来看，生态农业发展已经得到了政府和社会的广泛重视。多个地区建立了生态农业示范区，推动了生态农业的发展。生态农业技术，如有机农业、生物农药、微生物肥料等得到了广泛应用，提高了农业生产的效益和质量。以有机农产品为代表的生态农产品市场也在快速发展，受到消费者的青睐。这主要得益于生态农产品无污染、无残留物，对人体健康有益的特点，因此具有很大的市场潜力。
同时，生态农业的发展也面临一些挑战和问题。如，推广力度仍然不够，尽管生态农业有着高品质成果和政府重视，但仍然没有在全国范围内得到广泛推广。此外，沉重的人口压力、对自然资源的不合理利用以及生态环境整体恶化的趋势，都制约了生态农业的发展。农业污染在许多地方仍然严重，水土流失、土地退化、荒漠化、水体和大气污染等问题依然存在。生态农产品市场也面临一些挑战。由于有机农产品价格较高，市场需求受到一定限制，生态农产品的市场份额相对较小。生态农产品的市场竞争力也有待加强。这主要体现在生态农产品质量需要进一步提高，农药和化肥的应用需要更加科学合理。生态农业科技创新不足，大多数生态农业仍然停留在传统农业阶段，科技含量低，产品的市场竞争力不强。
总的来说，生态农产品的发展前景广阔，但也需要在推广、技术创新、市场监管等方面做出更多努力，以克服现有的挑战和问题，推动生态农业和生态农产品的持续健康发展。
（二）“两山理论”与地理标志保护的融合路径。“两山理论”与地理标志保护的融合路径主要体现在将生态优先、绿色发展的理念贯穿于地理标志保护的全过程。这意味着在地理标志农产品的生产过程中，应优先考虑生态环境的保护和可持续发展，确保农产品的质量和特色与产地的自然环境和人文因素紧密相连。通过科学规划和管理，实现地理标志农产品的绿色生产和生态价值最大化。（图2）
1、加强地理标志农产品的生态保护与品牌建设。地理标志不仅是一种产地标识，更是一种质量信誉的保证。因此，在保护地理标志的同时，应注重对农产品生态环境的保护，提升农产品的品质和声誉。通过加强品牌建设和市场推广，使地理标志农产品成为具有竞争力的生态产品，实现生态优势向经济优势的转化。
2、推动地理标志保护与生态农业发展的有机结合。生态农业是践行“两山理论”的重要途径之一，而地理标志保护则可以为生态农业提供有力支持。通过整合地理标志和生态农业的资源优势，促进农产品生产的标准化、规范化和品牌化，提升农产品的附加值和市场竞争力。
3、加强政策引导和支持也是实现“两山理论”与地理标志保护融合的关键。政府应出台相关政策，鼓励和引导农民和企业积极参与地理标志农产品的生产和保护，推动地理标志农产品的产业化、品牌化和国际化发展。同时，加大对地理标志农产品的宣传力度，提高消费者对地理标志农产品的认知度和接受度。
4、加强国际合作与交流，推动地理标志保护的国际化进程。通过与国际接轨，学习借鉴先进的地理标志保护经验和技术，提升我国地理标志保护的水平和影响力。同时，积极参与国际地理标志保护组织和活动，加强与其他国家和地区的合作与交流，共同推动地理标志保护的全球化发展。
“两山理论”与地理标志保护的融合路径涉及多个方面，需要政府、企业和社会各界的共同努力和协作。通过加强生态保护、品牌建设、政策引导和国际合作等措施，实现生态优势向经济优势的转化，推动地理标志农产品的可持续发展。
三、西藏芫根地理标志生态农产品建设现状
（一）西藏芫根概述。芫根，又称芜菁、圆根、元根等，是一种多年生草本植物，广泛分布于我国各个地区。芫根作为耐寒耐旱以及优质高产的农作物，在西藏具有上千年的种植历史。根据最新研究发现，西藏低温的环境下并不会限制其生长和产量。芫根在中医、藏医和维医典籍都有记载。《新修本草》：“芜菁北人名蔓菁，根、叶及子乃是菘类，与芦菔全别，至于体用亦殊，今言芜菁子似芦菔，或谓芦菔叶不堪食，兼言小薰体是江表不产二物，斟酌注铭，理丧其真尔。”《日华子》：“蔓菁梗短，叶大，连地上生阔叶，红色者是蔓菁，具有清热解毒、消肿止痛等功效，被用于治疗多种疾病。”陈卓尔等根据实验研究，发现芫根可以对肺损伤具有修复保护作用。近年来，随着人们对天然植物资源的重视和利用，芫根的营养价值和药理作用逐渐受到关注。但对于芫根的生态农产品和地理标志建设发展方面的关注较少。
（二）西藏芫根种植现状。近年来，西藏芫根的种植得到了相关部门的重视和扶持，种植技术和品种改良等方面都取得了显著进展。根据西藏地区农业农村局的调研与沟通，西藏地区芫根种植面积较广，几乎每个城市都种植芫根。据调研发现，西藏自治区芫根种植面积约50万亩，每亩可产肉质根块2，500～5，000公斤，鲜叶1，500～3，000公斤。2023年，当雄县农业农村局联合中国科学院青藏高原研究所和相关单位共同筛选培育的芫根品种在公塘乡冲嘎村进行试种。目前，试种的芫根产量较高，单株地下块根最重10.66斤，整株最重13.64斤，亩产上万斤，显示出了良好的种植效益。
此外，随着种植技术的不断改进和推广，西藏芫根的种植面积也在逐步扩大，越来越多的农户开始参与到芫根的种植中来。这不仅增加了当地农户的收入来源，也为西藏地区的农业产业结构调整和可持续发展作出了积极贡献。西藏芫根的种植现状呈现出良好的发展态势，未来还有望在品种改良、种植技术、市场开发等方面取得更大的突破和进展。
（三）西藏芫根商品化现状。西藏芫根作为一种具有独特营养价值和药用价值的植物，近些年来在商品化开发方面取得了一定的进展。然而，由于其生长环境限制以及种植技术等方面的因素，芫根的商品化开发仍然处于初步阶段，仍有很大的发展空间。根据各地区农业农村局的调查情况发现，现今西藏芫根开发的产品有生鲜食品、芫根脆片、芫根饮品、芫根袋泡茶、芫根手工艺品等，但大多生产数量较少，品种单一，仍以初级农产品的形式销售较多，市场竞争力较低。（图3）
四、生态农产品地理标志保护建议
（一）完善法律法规体系，加大政策支持力度。一是制定专门法律法规：针对地理标志保护，应制定专门的法律法规，明确地理标志的定义、申请程序、保护范围、侵权行为的认定与处罚等，为地理标志保护提供明确的法律依据。二是加大政策支持力度：政府应设立专项资金，用于支持地理标志农产品的生产、加工、营销等环节。对地理标志农产品的生产、销售企业给予税收优惠，减轻其税收负担，鼓励其加大投入，提升产品质量和品牌形象。
（二）技术支持。加强地理标志农产品的技术研发和推广，提高农产品的科技含量和附加值。通过引进先进技术、培训农民等方式，提升地理标志农产品的生产水平和市场竞争力。政府应加大对地理标志农产品的市场推广力度，组织参加国内外展会、推介会等活动，提高地理标志农产品的知名度和美誉度。同时，加强与电商平台的合作，拓展地理标志农产品的销售渠道。
（三）建立有效的地理标志管理体系，规范使用和管理。成立专门的地理标志管理部门，负责地理标志的注册、审核、监督和管理等工作。制定地理标志管理的相关法规、规章以及规范性文件，明确地理标志的申请条件、审批程序、使用要求以及保护范围等。对地理标志的申请进行严格的审查和核实，确保其真实性和合法性。同时，建立完善的地理标志注册制度，对符合条件的地理标志进行注册，并予以公告和保护。对地理标志的使用进行严格的监管，确保地理标志的规范使用。建立地理标志数据库和信息系统，对地理标志的申请、注册、使用和管理等信息进行统一管理和查询。通过各种渠道和方式，加强对地理标志的宣传和推广，提高公众对地理标志的认知度和保护意识。
（四）加强宣传推广，提升消费者认知度和信任度。明确推广目标，提升消费者对地理标志农产品的认知度和信任度。制定多样化推广策略，利用电视、广播、报纸等传统媒体，以及互联网、社交媒体等新媒体，广泛宣传地理标志农产品的特点和优势，吸引消费者的关注。组织地理标志农产品的展览、品鉴、文化节等活动，让消费者亲身感受产品的品质和特色。邀请专家学者、行业领袖等参与活动，提升活动的权威性和影响力。与电商平台、零售商等合作，将地理标志农产品引入更多销售渠道，通过线上线下相结合的方式，扩大产品的市场覆盖面。开展消费者教育，普及地理标志农产品的知识和价值。通过举办讲座、培训等形式，提高消费者对地理标志农产品的认知度和购买意愿。
（五）促进产业升级，提高地理标志农产品质量和效益。一是加强科技创新，提升产品品质。积极引进国内外先进的农业技术，包括种植、养殖、加工等方面的技术，提高地理标志农产品的生产效率和品质。针对地理标志农产品的特色品种，进行针对性的品种改良，培育出更加优质、高产、抗逆性强的新品种。二是推广智能化管理。利用物联网、大数据等现代信息技术，实现地理标志农产品的智能化管理，提高生产管理的精细化和智能化水平。根据地理标志农产品的特点，制定完善的生产标准，确保产品的品质和安全性。建立严格的质量监管体系，对地理标志农产品的生产过程进行全程监控，确保产品符合相关标准和要求。建立和完善地理标志农产品的认证体系，通过第三方认证机构对产品进行认证，提高产品的信誉度和市场竞争力。三是加强上下游合作，推动地理标志农产品的种植、加工、销售等环节之间的紧密合作，形成完整的产业链，提高产业的整体效益。四是加强金融服务，金融机构应加大对地理标志农产品产业升级的信贷支持，提供低息贷款、担保等金融服务，帮助企业解决资金问题。
五、结论与展望
“两山理论”与地理标志的融合是推动农业、农产品可持续发展的重要途径。“两山理论”是地理标志的重要理论支撑，地理标志是对农产品产地特色的认证，更是对生态环境保护和农产品质量提升的促进。通过加强地理标志保护，可以激发农民保护生态环境的积极性，推动农业产业的绿色发展。
综上所述，“两山理论”与地理标志的融合将为农业产业的可持续发展注入新的动力。未来，在各方共同努力下，地理标志保护将取得更加显著的成效，为农业产业的绿色发展作出更大贡献。
（作者单位：1.西藏大学生态环境学院；2.中国科学院青藏高原研究所）
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