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经济/产业
安徽省中药产业与旅游业耦合性研究
第772期 作者:□文/赵梦婵 时间:2026/3/1 14:11:11 浏览:6次
  [提要] 以安徽省2010~2023年中药产业与旅游业数据为研究对象,通过构建包含中药农业、工业、商业竞争力及旅游吸引能力、接待能力等指标体系,运用熵值法测算两产业发展指数,并结合耦合协调模型分析其耦合性特征。研究发现:安徽省中药产业与旅游业融合指数总体呈上升趋势,两产业耦合度长期处于高位,但耦合协调度从2010年的轻度失调逐步提升至2023年的中级协调,融合进程主要依赖中药产业的发展带动;两产业在资源、产品与市场层面存在显著协同潜力,但仍处于磨合阶段。研究为区域特色产业与现代服务业融合发展提供定量分析范式与政策参考。
关键词:安徽;中药产业;旅游产业;耦合协调度
基金项目:安徽省社会科学创新发展研究课题:“‘大黄山’地区中药与旅游产业的融合研究”(课题编号:2022CX057);池州学院高层次人才科研启动基金项目:“创新生态系统下制造企业新质生产力提升的机制与效应研究”(项目编号:CZ2024YJRC43)
中图分类号:F59 文献标识码:A
收录日期:2025年9月23日
引言
中药产业承载着传统文化传承与健康中国建设的双重使命,旅游产业则是激活区域经济活力的重要引擎,二者的深度融合是推动产业升级与价值重构的关键路径。安徽省作为中药资源大省(中药材种类居华东首位),拥有“十大皖药”等优质资源,同时依托黄山、九华山等自然景观与新安医学等文化IP,具备中药与旅游产业融合的天然禀赋。《安徽省促进中医药振兴发展行动计划(2022—2024年)》明确提出推动中医药与旅游产业融合,为实践探索提供了政策支撑。产业融合是一个极其复杂的过程,必须明确中药与旅游产业融合发展的产业交叉点、产品交汇点与企业互动点,才可寻找到融合发展的具体路径与策略。
然而,当前两产业融合仍面临协同机制不健全、产品同质化等问题,亟须通过定量研究揭示其耦合规律。既有研究多聚焦单一产业发展或宏观融合模式,缺乏对区域特色产业耦合性的动态测度。本文通过熵值法与耦合协调模型,系统分析安徽省中药与旅游产业的融合特征,不仅拓展了产业耦合理论在中医药领域的应用,为跨产业融合的定量研究提供了可借鉴的分析框架;更通过剖析二者在资源整合、产品创新等方面的互动机制,为优化区域产业布局、实现“文化传承-经济增效-健康赋能”的多重目标提供实证依据,对推动中医药振兴与旅游业高质量发展具有重要现实意义。
一、相关理论研究
产业融合作为一种重要的经济现象,其本质特征在于不同产业间通过资源整合、功能互补和协同创新等方式实现边界重构,最终形成新型产业形态。张亚文等(2024)指出,这一过程最突出的表现是传统产业界限的逐渐消融。在众多融合性产业中,文旅产业因其独特的跨界属性、文化内涵和创新驱动力而备受关注。文旅产业的融合发展不仅激发了市场投资热情,释放了消费潜能,还在促进就业增长和提高居民收入方面发挥了重要作用,有效提升了区域经济发展水平。从文化传承与创新的视角来看,文旅融合通过将地域文化元素有机融入旅游产品体系,不仅丰富了旅游体验的内涵,更在增强文化认同、培育文化自信等方面产生了深远影响。虞华君等(2020)强调,这种融合模式显著提升了民众的精神福祉,增强了社会凝聚力和文化软实力。在医疗与旅游的交叉领域,Carrera和Bridge(2006)从行为动机角度将医疗旅游定义为个体为获得健康服务而进行的异地流动。这种新型业态突破了传统医疗与旅游的产业壁垒,使参与者在接受专业医疗服务的同时,能够享受旅游带来的身心放松体验。学术界普遍认为,医疗旅游的概念内涵可以从服务主体、行为特征和产业属性等多个维度进行深入探讨。
中医药健康旅游作为医疗旅游的重要分支,在传统医疗旅游的基础上融入了独具特色的中医药元素,形成了更为丰富的产品体系和服务模式。这种“中医+旅游”的融合发展模式不仅体现了生态友好、环境可持续等理念,更彰显了健康养生与文化传承的多元价值。孙永平等(2007)从产业融合视角指出,中医药旅游是中医药领域与旅游业的有机结合,其发展应注重文化内涵的深度挖掘与可持续发展的平衡。田广增(2005)则从产业发展规律出发,预见中医药旅游将催生相关新兴产业,并逐步发展成为大众化的旅游产品。王景明等(2000)从产业属性角度将其界定为中医药产业与旅游业的交叉领域,既是中医药产业的延伸,也是旅游业的创新拓展,同时强调其作为生态旅游重要组成部分的独特属性。
二、安徽省中药和旅游产业耦合性分析
(一)安徽省中药和旅游产业融合指标体系构建。中医药与旅游产业的协同发展致力于推动文化传承、中医药资源开发与旅游体验的深度融合,构建“文化-中医药-旅游”三位一体的创新业态体系。这种跨产业融合不仅延伸了传统产业链条,更形成了具有独特价值的新型产业生态圈。本文选取2010~2023年安徽省中药产业和旅游产业的数据,数据选自《安徽统计年鉴》,利用熵值法确定各个指标的权重,构建如表1所示的指标体系。(表1)
1、构建初始矩阵:
X=(Xij)m×n (1)
其中,Xij表示第i(i=1,2,…,n)年的中药和旅游产业第j(j=1,2,…,m)项指标。
2、对数据进行无量纲化处理。指标体系中各个指标含义与单位并不相同,故采用无量纲化方法将指标数值转化为没有单位的相对数,使数据之间可以直接进行比较。
Xij*=■ (2)
Xij*=■ (3)
其中,max(Xij)和min(Xij)分别表示第j项指标的最大值和最小值,Xij*为第i个系统第j个无量纲化值,公式(2)对应的是j为正指标时的无量纲化值,公式(3)对应的是j为负指标时的无量纲化值。
3、计算指标权重:
Pij=■ (4)
其中,Pij为指标在第j项指标下的比重。
4、计算熵值:
ej=-■■PijlnPij (5)
其中,ej为第j个指标的熵值,ej取值范围在0~1之间。
5、计算各项指标权重:
Wj=■ (6)
6、计算安徽省中药和旅游产业发展水平综合得分:
S=■YijWj (7)
(二)耦合度模型。基于安徽省中药产业和旅游产业的变异系数构建耦合度模型,具体公式如下:
C=2■ (8)
其中,C为两产业的耦合度,其取值在[0,1]之间,其值越大说明两产业耦合度越高,其值越小则说明两产业耦合度越低。当C∈(0,0.3]时,两产业处于低水平耦合阶段,当C∈(0.3,0.5]时,两产业处于拮抗阶段;当C∈(0.5,0.8]时,两产业处于磨合阶段;当C∈(0.8,1]时,两产业处于高耦合阶段。f(x)为对中药产业进行无量纲处理后测度的发展水平,g(x)为对旅游产业进行无量纲处理后测度的发展水平。(表2)
(三)协调度模型。测度中药产业和旅游产业的耦合协调度,具体公式如下:
D=■ (9)
其中,D表示中药和旅游产业的耦合协调度,其取值在[0,1]之间,D值越接近1,说明耦合协调性越好,C为耦合度,T=∝f(x)+βg(x)为两产业的调和指数。
三、实证结果
(一)中药产业和旅游产业综合得分情况。表3为了安徽省中药产业、旅游产业以及中药和旅游产业融合的综合得分,可以看到中药产业的综合得分总体处于上升的趋势,在2010~2015年处于震荡时期,但是震荡后在2015~2023年期间处于持续的上升时期。2010~2015年短期的震荡与低沉是由多方面原因造成,如中药资源保护力度不够,缺乏中药材种子种苗的生产供应与质量保障体系等。此外,中药大健康产品开发应用不足,本草化妆品、食药物质产品、保健品开发面狭窄,中药的市场化进程面临较大的阻碍。2015~2023年中药产业愈来愈受到国家和地方政府的高度重视,如国家层面2021年出台《关于加快中医药特色发展的若干政策措施》,2023年出台《中医药振兴发展重大工程实施方案》。(表3)
从表3中可以看出,旅游产业的综合得分在2010~2023年期间大致处于上升趋势,只有少数年份有轻微的下滑。这主要是因为旅游市场需求持续增长,加之长三角一体化政策的深度推进,提升了安徽省旅游业的品牌影响力。
从表3中中药产业和旅游产业融合的综合得分可以看出,在2010~2023年间中药产业和旅游产业的融合指数总体上呈现出逐年上升的趋势,在2010~2013年之间出现了轻微的动荡,这与中药产业的发展指数相对应,这说明安徽省中药产业和旅游产业的融合主要在于中药产业的发展跟进。此外,中药产业和旅游产业的融合延长了产业链,促进了中药产业的“守正”与“创新”。随着居民健康意识的提升,旅游过程中不仅仅关注线路观赏,更是注重养生体验。安徽省的亳州中医药健康旅游示范基地和黄山中医药健康旅游示范区亦吸引了大量的游客。
(二)耦合协调结果。表4为安徽省中药产业和旅游产业的耦合度与耦合协调度的结果,可以看出两产业在2010~2023年间耦合度一直在0~1之间,表明两产业相互促进、和谐共生。耦合协调度2010年为0.300,体现为两个产业轻度失调状态。耦合协调度数值于2019年达到峰值,在2020~2022年间有所回落,但是在2023年实现了上升,即2019~2023年期间,中药产业和旅游产业处于中级协调的阶段,产业融合发展任重而道远。(表4)
四、研究结论及建议
(一)研究结论。本文运用熵值法和耦合协调模型度量了安徽省中药产业和旅游产业的融合特征与发展趋势,研究结果表明安徽省中药产业和旅游产业的融合指数在2010~2023年期间的大多数年份呈现出上升趋势,两产业的协调发展主要在于中药产业的发展跟进。耦合协调度模型中显示中药产业和旅游产业呈现出相互促进、和谐共生的局面,但是目前还处于中级协调阶段。
(二)政策建议
第一,加强顶层设计,完善政策体系。安徽省应结合《中医药发展战略规划纲要(2016—2030年)》和《“健康中国2030”规划纲要》,针对省内发展禀赋,制定中医药健康旅游的专项发展规划,规划应突出区域特色,如亳州的中药材资源、黄山的自然景观与温泉疗养等,形成差异化发展路径。
第二,弘扬中医药文化,打造特色品牌。中医药文化是中药旅游的核心竞争力,将新安医学、华佗故里亳州等融入到旅游产品、文创产品之中,提升游客的旅游体验。此外,依托亳州“中华药都”的品牌效应,结合黄山、九华山等自然景观,形成“药旅结合”的品牌效应。
第三,推动产业链融合,促进协同发展。推动中药种植、加工、销售与旅游服务的深度融合,如让游客参与到中药种植过程中,体验中药材的种植、采摘以及中药产品的制作;再如让游客深度走进中药企业,了解现代制造工艺。此外,促进省内各地区的协同发展,在“北华佗、南新安”的中医药发展格局下,打造亳州中药材观光与养生基地、黄山温泉疗养与生态旅游。
(作者单位:池州学院商学院(法学院))

主要参考文献:
[1]马健.产业融合理论研究评述[J].经济学动态,2002(05).
[2]黄传辉,杜晶.中药种植和生态旅游融合发展的研究[J].中国社区医师,2018.34(20).
[3]张亚文,谢翔,张小林.数实融合背景下体育旅游产业数字化转型:动力机制、现实困境与推进策略[J].沈阳体育学院学报,2024(02).
[4]虞华君,陆菁,吴丽.文旅融合的“拱墅模式”研究[M].上海:上海三联书店,2020.
[5]Carrera P M,Bridges J F P.Globalization and healthcare:Understanding health and medical tourism[J].Expert Review of Pharmaco Economics & Outcomes Research,2006.06(04).
[6]孙永平,刘丹.中医药旅游研究初探[J].商场现代化,2007(13).
[7]田广增.我国中医药旅游发展探析[J].地域研究与开发,2005.24(06).
[8]王景明,王景和.对发展中医药旅游的思考与探索[J].经济问题探索,2000(08).
 
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