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——记农民科学家李梅
甘蔗，人们并非鲜见，其茎不仅可以生食，而且是制糖的良好原料。其副产品糖蜜可酿酒、制作酒精；蔗渣可制隔音板、纸浆等。因此，甘蔗成为我国南方广东、广西、海南等地广大农民长期种植的主要作物。
据有关史料记载，甘蔗在我国种植已有二千多年的历史，但种植区域一直限于长江以南地区。“桔不过淮，蔗不过江”，已成为历史定论。由于甘蔗有较高的经济价值，北方的广大农民一直梦想在自己的土地上种植甘蔗，走上富裕之路。
一个农民出生的科学家，以满腔的热忱和执着的精神，为北方农民圆了千百年的梦想，不仅在太行地区种蔗取得了极大成功，改写了“蔗不过江”的历史，而且建起了北方地区最有影响的蔗种资源基地。他就是河北省行唐县太行园艺良种实验所所长李梅。
1950年李梅出生于河北省行唐县一个普通的农民家庭。20多年前，他就自费学习钻研食用菌技术，并在自家的小院里种植平菇、黑木耳，一举成功。不久，李梅被聘请到北京农大教学实验场食用菌总厂当技术指导。在北京农大实验场的几年间，他潜心研究食用菌、中药材的栽培技术。科技是财富，化腐朽为神奇，一些不起眼的锯木屑、棉子壳、花生皮，经过一段时间的菌化，竟能生长出五彩斑斓、青翠碧透的蘑菇、木耳、猴头、灵芝，这在当时的环境下，足以令人兴奋不已。
此时的中国农村，改革已全面开始，农民有了自己的责任田。李梅谢绝农场党委的挽留，辞职回到了家乡，把自己掌握的食用菌、中药材栽培技术传授给广大农民。在李梅的带领下，一大批农民走上了富裕路。自1993年，由李梅主持的“食用菌巨型菌周年栽培”、“麦菇一体化大田栽培”、“冬虫夏草菌体试验”等课题获得成功。李梅多次被省、市授予“农村科技拔尖人才”、“优秀科技工作者”等荣誉称号。
科学的发现往往来自于偶然，而造就了必然的结果。一次，李梅在阅读《中国甘蔗地理》一书中发现，一衣带水的日本邻国有甘蔗。这个发现，令李梅十分振奋。他想日本与我国的华北地区的纬度几乎相同，为什么日本能种植甘蔗，而我们却不能？
1996年，李梅创建“行唐县太行园艺良种实验所”，开始了艰难的“甘蔗过江”科技攻关。他六下江南，走访专家，拜访老农，四处搜集资料，并引进日本蔗种和台湾蔗种在自家小院里搭起了塑料大棚试种。种下甘蔗后，他每天蹲在田头，观察甘蔗发芽、出土、生长情况，并认真记录。在甘蔗出土的日子里，天天跟泥人一样，日夜守望着那一株株稚嫩的生命。经过反复实践，李梅选育出了适应北方种植的甘蔗优种“冀蔗一号”、“甜梦2000”、“北国红”和“台湾蜜蔗”等新品种。还摸索出了下覆地膜上盖棚膜的双覆膜栽培技术。经大田检测，蜜蔗比南蔗株高、茎粗、节间长，甜脆，含糖量高，并且根系发达，耐旱性较强。李梅研创的“双覆膜种蔗技术”也成为开发旱区农作物高科技改关的壮举。
李梅从自家小院试种蜜味甘蔗成功，后投入大田高产栽培，从单膜覆盖到双膜覆盖，从单品种试种到多品种选育，从自然增糖到人工增糖，都做了大量的试验，写下了4万多字的试验笔记，撰写了北方甘蔗品种选育和高产栽培技术论文26篇，先后发表于《甘蔗》、《新农民》、《北京农业》、《河北农民报》等报刊上，在国内外引起强烈反响。
李梅北方旱区双覆膜种蔗新技术的问世，用无可辩驳的事实，彻底改写了北纬33－44度的北方地区不能种甘蔗的历史。中国农科院刘书城教授亲临基地考察验证，中国第一个甘蔗博士、广西农科院李扬瑞院长也多次向李梅调研质疑。华中、华北、西北和东北各省区农科部门也纷纷派员考察。他们共同的感叹是：只有查不到的，没有干不成的；只有不成功的人，没有不成功的事！
2001年10月30日，李梅甘蔗项目通过省科技厅组织的专家鉴定，该项目研究主体技术已达到国内领先水平。同时，被中国甘蔗协会委任为唯一的北方会员，出席了在贵阳召开的中国第九次甘蔗研讨会，相关事迹和项目编入《中国农用新产品指南》、《中国农业专家名人录》等。著名科学家、经济学家于光远先生高度评价李梅的甘蔗项目：“为农民致富奔小康创出一条新路”，是“开发北方旱作农业高科技攻关的一次壮举。”
一分耕耘，一分收获。从中原大地到长城脚下，从东海之滨到塞上边城，昔日只长小麦、玉米、大豆、高粱的黄土地，如今也展现出茂密挺拔的北方蔗林新景观。
李梅为我们创造了一个甘蔗神话，成为名副其实的蔗王。
（邮编：050061电话：0311－6854838）(本刊记者李德勇） |
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