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合作经济与科技杂志社
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鸡汤抗感冒：鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分，可以加快咽喉部位及支气管粘膜的血液循环，增强粘膜分泌，及时清除呼吸道病毒，对感冒、支气管炎等防治效果独到。
骨汤抗衰老：骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可以疏通微循环，50～59岁的10年间乃是人体微循环由盛到衰的转折期，老化速度快，多喝骨头汤往往可以收到药物难以达到的效果。
鱼汤防哮喘：鱼汤中有一种特殊的脂肪酸，具有抗炎作用，可以阻止呼吸道发炎，并防治哮喘病发作，对儿童哮喘最为有益。
菜汤抗污染：各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，并溶于汤中，喝菜汤可以使体内血液呈正常的弱碱性状态，防止血液酸化，并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解，随尿排出体外。
海带汤御寒：海带含有大量的碘，而碘元素有助于甲状腺激素的合成，具有产热效应，因为它可以加快组织细胞的氧化过程，提高人体新陈代谢，并使皮肤的血流加快，所以能减轻寒冷感。 |
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