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［提要］ 轻工业承担着繁荣市场、增加出口、扩大就业、服务“三农”的重要任务，是国民经济的重要产业，在经济和社会发展中起着举足轻重的作用。因此，研究轻工业现状及提高轻工产品质量的途径具有重要意义。本文主要对提高轻工产品质量的途径进行分析与探讨。
关键词：轻工产品质量；方法与途径
中图分类号：F42 文献标识码：A
原标题：对提高我国轻工产品质量途径的探讨
收录日期：2014年2月14日
轻工业承担着繁荣市场、增加出口、扩大就业、服务“三农”的重要任务，是国民经济的重要产业，在经济和社会发展中起着举足轻重的作用。进入21世纪以来，我国轻工业快速发展，企业规模与实力明显提高，产业竞争力不断增强，吸纳就业和惠农作用显著。但笔者认为，我国轻工产品质量还存在许多问题和薄弱环节，质量总体水平还不能满足人民群众生活水平日益提高和社会不断发展的需要，与经济发达国家相比仍有较大差距。因此，研究轻工业的现状及提高轻工产品质量的途径具有重要意义。轻工产品质量的好坏，不仅关系到广大消费者的切身利益，而且也关系到企业的经济效益、社会效益和企业的信誉，绝不能有丝毫的疏忽。笔者根据自己多年的工作体会，现对我国轻工业现状及提高轻工产品质量的途径进行分析与探讨。
一、我国轻工业及轻工产品质量现状
（一）我国轻工业现状。进入21世纪以来，我国轻工业快速发展，企业规模与实力明显提高，产业竞争力不断增强，吸纳就业和惠农作用显著。据有关资料统计，2010年，全部轻工业完成工业增加值超过3万亿元。“十一五”期间轻工业规模以上企业工业增加值年均增长15.5%。家用电器、皮革、塑料制品、食品、家具、五金制品等行业100多种产品产量居世界第一；产品出口200多个国家和地区，家电、皮革、家具、羽绒制品、自行车等产品国际市场占有率超过50%；轻工业70%的行业、50%的产值涉及农副产品加工，使2亿多农民直接受益，对解决“三农”问题发挥了不可替代的作用。同时，轻工业技术开发和技术改造投入力度进一步加大，技术创新能力不断增强。但是，轻工业在快速发展的同时，长期积累的矛盾和问题也逐步显现。一是自主创新能力不强；二是产业结构亟待调整；三是节能减排任务艰巨；四是产品质量问题突出。
（二）我国轻工产品质量现状。一是产品档次低。目前，国际标准转化为我国标准的转化率不足60%；重要行业的主要工业产品采用国际标准和国外先进标准的比率平均低于55%；二是产品可靠性水平不高；三是生产过程中不良品损失较大；四是我们没有明确的自主品牌；五是假冒伪劣商品屡禁不止；六是消费者对质量问题的投诉居高不下，质量问题成为全社会关注的热点；七是产品质量水平与市场需求脱节；八是外协件产品质量存在互不相配的问题。现代工业产品大都是由成千上万的零件组成，其生产是在广泛合作的基础上进行的，其产品外协零部件对产品的质量和经济效益就会产生很大影响；九是产品质量管理人员素质差。产品质量管理人员的责任心、事业心和素质等直接关系着产品质量的优劣。他们对保证产品质量优质起到决定性作用，对经济效益起到关键性的作用。但是，在当前我国一些企业中，有一种极其错误的倾向，就是把一些年老体弱的和不符要求的人员，配给产品质量管理或质量检验机构。这种做法是完全错误的，是把产品质量当儿戏，必须认真纠正，否则必将给产品质量、企业生存和发展带来严重后果。
二、提高轻工产品质量的途径
（一）树立“质量第一”的思想，提高全员质量意识。产品质量是企业的生命，是企业参与市场竞争的资本。因此，企业的各级领导首先必须牢固树立质量第一的思想，把产品质量切实放在生产经营的首位，增强市场意识、竞争意识、用户意识、法制意识，把“质量是企业的生命”的思想贯彻到生产经营活动的全过程，企业的质量责任制要落实到每个人，从而使每个员工在实际生产工作中，都能严格地按工艺规程操作，遵循质量管理标准，不断提高岗位技能和熟练程度，将产品的质量事故降到零。
（二）开展提高产品质量的科学研究和规划工作。重视提高产品质量的宣传教育和技术培训工作，是进行产品质量管理的首要措施，使每个职工都能真正认识到提高产品质量的重要性，并通过不断学习，适应生产高质量产品的需要；同时，要开展提高产品质量的科学研究和规划工作。提高产品质量的科学研究工作，是提高产品质量和开发新产品的重要途径。企业应投入一定的人力和物力，进行提高产品质量、创造更新更好的产品的科学技术研究活动，通过全盘规划，找出影响产品质量的因素，寻求提高产品质量的途径和方法。
（三）建立产品质量安全保障机制。一是切实贯彻《中华人民共和国产品质量法》，严格市场准入制度和监督产品质量抽查制度，加快建立质量安全风险监测、预警、信息通报、快速处置以及产品追溯、召回和退市制度，严惩质量违法违规企业；二是落实企业对产品质量安全的主体责任，严格执行产品质量标准，全面加强质量管理，从原料采购、生产加工、出厂检验等环节控制，确保产品质量符合标准要求；三是建立规范的企业质量信用评价制度和产品质量信用记录发布制度，加强行业自律；四是完善国家检测产品质量技术服务平台，提高检测装备水平。
（四）提高重点装备自主化水平。在引进消化吸收再创新的基础上，突破重点装备关键技术，加快装备自主化。造纸装备重点要发展大幅宽、高车速造纸成套设备；食品装备重点要发展新型绿色分离设备、节能高效蒸发浓缩设备、高速和无菌罐装设备、膜式错流过滤机、高速吹瓶设备等；塑料成型装备重点要发展全闭环伺服驱动、电磁感应加热和多层共挤技术的挤出设备；工业缝制装备重点要发展电控高速多头多功能刺绣机、电控裁剪整烫设备等。
（五）推进关键技术创新与产业化。科学技术是第一生产力。采用先进的科学技术，推动技术进步，是提高产品质量水平的根本性措施和重要途径。一是要面向市场，以满足消费者需要为目标，建立科技创新体系，推进产、学、研结合，促进科技成果尽快向现实生产力转化。通过科学技术研究，不断开发新产品、新材料、新工艺，全面提高产品档次和质量水平；二是要加强企业的技术改造，推进企业技术进步。企业在开发、生产有市场需求的产品基础上，应当采取有效措施，加大投入，更新、改造落后装备，完善技术保障手段，为提高产品质量水平打下扎实的技术基础。
（六）建立国家质量监管新体系，提升政府质量监管效能。积极推进国家质量监管体制改革，建立与完善以政府为主导，以企业为主体，以市场机制为主要手段，有效发挥行业自律与社会监管作用，职责定位清晰、组织管理顺畅、运行协调有序、资源配置合理、技术保障有力的国家质量监管新体系。完善检验检测制度，提高检测监督效率。建立产品质量安全风险联合预警机制。以政府为主导，充分发挥行业协会和社会中介机构的作用，吸纳企业和消费者参与，加快建立风险预警平台，提高质量安全问题及早发现、及时预警和处置的能力。
（七）提高企业产品质量管理人员素质。产品质量管理人员素质，是指质量管理人员在从事质量管理活动时所表现出来的能力，包括两个方面：一是专业理论水平；二是实践能力，具体讲应具备组织、分析、指挥、价定方面的能力。依据管理人员在企业中所处地位及担负职责不同，可以将其分为两大类，即决策层和执行层。这两类人员在企业产品质量管理中发挥管理职能。要保持决策层的先进理论水平和执行层的优秀实践能力，有利于企业形成一个良好的质量保证体系，为企业提高经济效益奠定基础。
（作者单位：河南天冠生物工程股份有限公司）
主要参考文献：
［1］吴林斌.我国社会主义市场监管体制的更新策略.扬州大学学报，2010.6.
［2］钱崇军.农产品质量考核体系的构建与完善.市场经济导报，2009.11.
［3］张文宇.依法监管农产品质量面临的诸多障碍.中小企业管理，2010.5. |
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