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经济/产业 |
近几年,随着农村产业结构调整,供销社出现了明显的不适应,这主要表现在:经营设施陈旧,经营业务萎缩,服务阵地缩小,企业效益低下,服务实力不足等。面对这种情况,涉县供销社以满足城乡居民基本消费需求为宗旨,以开拓和抢占农村市场为重点,以现代流通方式改造传统经营网络为切入点,通过大胆探索发展具有供销社特色的连锁经营、超市建设和物流配送等现代营销方式,走出了一条县级供销社再造网络优势的新路子。
一、抓示范,创办汇客隆超市
2001年5月,位于县城闹市区的涉县电影院对外出租,县社领导班子经过权衡利弊,审时度势,多方论证,认真分析,抓住县电影院场地大、易改造、投资小、位置好的优势,决定租赁经营办超市,并以年租金23.4万元的价格与县电影院签订为期十年的《租赁协议》,迈出了发展连锁经营的第一步。为确保新企业具有新活力,县社决定以股份制兴办,并将新企业定名为涉县汇客隆影院超市,设董事会、监事会,聘任经理、副经理。投资来源于三个方面,即:县社、供销商场、超市领导层,总计筹资220万元。同时,根据原电影院结构,分三部分改造。将过去的放映厅改建为超市卖场,营业面积1000多平方米;影院前厅一楼改建为营业厅,营业面积200多平方米,一部分为超市服务设施,一部分对外租赁;影院前厅二楼改建为商场,营业面积280多平方米,整体对外租赁。这样前厅一、二楼年可收租赁费9.8万元;其次,对影院广场进行规范式管理和开发利用,开办饮食夜市1800平方米,每年可为超市增加收入2万多元。超市的改造和设备投资共100多万元,商品流动资金100多万元。超市员工(包括直营店)80名,卖场理货员70名,其中吸收下岗职工和社会待业青年62名。卖场经营烟酒、百货、日化、冷冻、休闲、散货六个班组,经营十大类10000余个品种,并于8月8日隆重开业。
二、抓规范,赢得消费者欢迎
汇客隆影院超市开业后,发展势头良好,经济效益十分可观,每月营业额由开始的30多万元,迅速上升到60多万元。但是,在超市开业不久,县城内的各种超市迅速增加到10多家,市场竞争逐渐白热化。此时,如何规范、发展超市的经营,使超市逐步规范化、合理化、科学化,并随着市场的发展而发展,真正承担起连锁经营网络中心的重任,已显得尤为突出和重要。一是抓进货。通过加大对采购人员的培训和教育力度,让采购人员熟知商品的规格、质量、执行标准、保质期、商品标识说明等相关商品知识,严格按制度办事,坚决杜绝“三无”和假、冒、伪、劣商品进入超市,牢固树立超市信誉高于一切的经营观念。二是抓销售。超市进行工资改革,实行业绩与工资挂钩制,极大地调动了员工的销售积极性,超市的商品陈列、环境卫生和商品检查等走上规范化轨道。三是抓促销。利用节假日、庆典、纪念日,策划电视广告、海报宣传、购货馈赠、出售特价商品、购物获奖等方式,吸引顾客,扩大销售。四是抓周转。随着季节的变化和时间的推移,出现了换季商品和保质期将到的商品,为了降低损耗,减少损失,超市充分利用现有场地、货架,发挥其潜在作用,加快滞销商品周转,形成了良性循环。五是抓形象。影院超市结合自身特点,率先推出消费和情感相融合的“心系寻常百姓,服务工薪阶层”的消费理念,赢得了消费者的欢迎。为了树形象、打品牌,影院超市和涉县电视台联合举办了首届“汇客隆”杯“涉县特色农副产品评选活动”,提高了超市知名度。同时,坚持定期培训学习和加强服务质量管理,以“我与汇客隆共荣辱”为内涵,在全体员工中,开展争先创优活动,塑造汇客隆超市形象,使汇客隆影院超市在涉县成为一个服务质量好、企业形象好、经济效益好,深受广大消费者欢迎的现代化购物场所。
三、抓规模,扩大延伸触角
汇客隆影院超市的成功,使涉县供销社坚定了“连锁经营、规模发展”战略规划的信心,随之,着手实施了第二步发展规划,以自建或加盟等方式在县内经济发达乡镇兴办连锁超市和便民店,兴建配货中心,形成自上而下延伸,逐步占领农村市场的格局。首先,根据县委、政府提出的“商贸活县”战略,学习现代营销知识和考察外地成功经验。先后考察了江苏苏果超市、上海联华超市、湖南湘潭步步高超市、石家庄亿客隆超市、廊坊民得利和唐山金客隆超市等,还派人到廊坊参加了省社举办的现代营销培训班。通过综合归纳各名牌连锁企业的经验后,针对涉县实际情况,拟定了“发展现代营销、开拓农村市场”发展规划,采取自建、招商合建多种方式,在县城、乡镇建超市、直营店、连锁便民店,逐步建立供销社连锁网络体系。其次,试点连锁。2001年底选择了距县城较远、经济较发达的西戌镇兴办了汇客隆西戌连锁分店,该店营业面积100多平方米,经营品种2000多种,70%货物实行配送。随之,汇客隆超市又发展了石门连锁店、海联便民店、辽城连锁店和县城直营店,由汇客隆超市配送货物。年配送货物约400多万元。第三,采用招商引资的形式,在县城建立了万家乐超市和井店亨利超市,扩大营业面积1300多平方米,年销售额约500多万元。
四、新网络,提升供销社形象
1、重树了供销社形象。超市统一装修、统一配货、统一服装,微机管理,店容店貌新颖整洁,商品琳琅满目,货真价实。改变了过去“鞋儿破,帽儿破,哪破哪是供销社”的形象,提高了社会公众对供销社的认识和信心,提高了供销社的信誉和地位。
2、提升了为农服务水平。连锁经营上联厂商取得质优价廉的货源,下联门店零售,减少了环节费用,使农民不出家门也能享受到与城市一样的服务。
3、提高了经济效益。目前,全系统建立超市2家,发展直营店1个,连锁便民店2个,乡镇超市4个,卖场面积3000 多平方米,年销售额2000万元,实现毛利289万元。其中汇客隆影院超市年营业额1000多万元,实现毛利160多万元,纯利50多万元。被省消协命名为“消费者信得过单位”;被市、县供销社授予“先进企业”,实现了社会效益和经济效益的双丰收。(□文/任太明 李彦森) |
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