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进入20世纪90年代，零售业呈现空前活跃繁荣的局面。便利店作为一种新的业态，在纷繁复杂的业态中脱颖而出。与其他零售方式相比，便利店有其鲜明的特征：一是选址上力求方便顾客，多在居民区、主干线公路边以及车站、医院、码头、娱乐场所、机关、团体、企业所在地等分布，便利居民、来往行人、旅客随时购买。二是便利店的营业面积一般在100平方米左右，也有几十平方米的，少数达200平方米左右。多为独资经营或合伙经营，也有为连锁特许经营的。三是便利店在营业时间上方便顾客，其营业时间比超市时间长，每天达16小时以上，有些甚至是24小时营业，节假日也不休息。四是便利店以开架自选方式向消费者提供商品，其经营的商品以即时食品、饮料、小百货、香烟、报纸杂志为主。五是目标顾客以即时消费者需求和应急性消费者需求为主，包括以生活快节奏追求便利的人、习惯“夜生活”的人等等。六是便利店的利润和售价较高，其商品售价可高出超级市场10％－20％，利润则高出超级市场2％－3％，利润率高达4％。
连锁便利店争雄传统零售店
传统的零售店大多位于住宅区内或校园周边，以提供简单的包装食品和生活用品为主。通常仅限于提供商品的销售，而不注重服务品质的提升和服务范围的扩张。传统的零售店也存在明显的不足：一是传统食杂小店进货渠道窄、规模小、进价高、品种少，缺乏竞争实力；二是经营成本高，每间店面每月开支500－600多元，成本居高不下，竞争能力弱；三是购物环境、硬件条件较差，缺乏宽畅舒适场所；四是商品没有明码标价，购物没有信赖感，假冒伪劣、“三无”产品相对较多。随着人们消费水平的提高、消费观念的更新、生活节奏的加快、人们追求的是舒适的购物环境，讲求的是信誉，需要的是价廉物美、品种丰富、有特色的商品。而连锁便利店既有其方便的特点，又能弥补其不足。
连锁便利店通常会选择商业区与住宅区之间人流量大的地点开店。连锁便利店以提供多元的生活服务为主，通常拥有对外服务的传真机和复印机，有的商店还提供彩扩服务、代缴生活中的多项费用。大多数连锁便利店还销售IP卡、包装食品和简单的生活用品。几乎所有的连锁便利店都有现场制作速食设备，有的甚至专门辟出场地，方便顾客就餐。
传统的零售店规模小，经营商品少，投资少，起点低，经营面积不大，多为家庭式经营，鲜有分店。连锁便利店经营面积通常在50平米以上，经营品种多在1000种以上2000种以下。连锁经营、统一管理、统一识别标志的连锁便利店能造成规模效应。
便利店的竞争优势
(1)商品的便利性和购物的快捷性。便利店的商品从它的特性、包装、规模等方面都具有很大的便利性，如食品的即食、规格包装的一次性消费量等。便利店卖场面积小，货架低，消费者进入后对自己所需的商品一览无余，可立即选货后付款。一般到便利店购物的时间只占到超级市场购物的1／5。
(2)具有小型店铺经营的优势。从经营上看，便利店较之于其他的大型店铺和小型店铺，更好地解决了毛利增加的问题、库存的减少问题和商品卖不掉的处理问题。
(3)投入成本低。便利店投入成本低，在亚洲的大城市中店铺的租金会越来越高，未来的亚洲和中国商业会越来越趋向开更小的店铺，以减轻租金的压力。投入成本低，收益就会增大，经营成本的竞争是零售业竞争的永恒主题，便利店就具有经营成本上的优势。
(4)便利店的连锁经营一般采取特许加盟的方法，由业主在总部的指导下，自己进行管理。由于所得利益的切身性，其经营管理的严密性和活化性都可达到最佳水平。
(5)便利店抗市场风险能力强。连锁便利店的经营者大部分为加盟业主，对连锁经营店总部来说，投入的资金很少，在遇到金融危机等市场风险和竞争压力时可适时地调整经营结构和内容，化解市场风险和竞争压力。
(6)消费潮流的创导者。由于便利店的目标顾客是现代消费潮流的创造者，连锁便利店系统已经成为制造商和供应商开发新产品时预测市场需求的最理想通道。在日本新产品上市，首先会选择便利店系统进行市场实验，如在便利店系统当中销售理想，供应商才会决定扩展到其他业态中去销售。
(7)地点和时间上的对消费者的便利性。便利店店铺规模小，要形成规模经营，一定要开大量的店铺，这种店铺网络的规模化在购物的地点上非常密集地接近消费者，从而大大地方便了消费者的购物。另外，便利店施行24小时营业，可随时满足消费者的需求，这是它最具竞争力的核心之一。
(8)总部资源共享性强。连锁便利店的主要经营形式是特许加盟连锁。众多的加盟店在总部统一经营管理指导下，改变了以往零售业的单个性、零散化和无序经营，大大地节约了流通资源，净化了流通秩序，创造了现代流通业的组织形式。对中国这样一个小商品占主导地位的国家，积极地推进和发展便利店，其经济效益和社会效益是非常巨大的。
综上所述，可以看出便利店很有可能是未来五年里最有发展前景的连锁业态之一。在超市、大卖场互较高下的今天，便利店将悄然进入了迅速发展的黄金时期。随着零售业态的逐渐成熟与人们消费观念的转化，这个被国外称为“家门口的冰箱”的便利店将日益受到人们的青睐。便利店在未来竞争中，不仅不会被挤垮，反而会有一种欣欣向荣之势。■ |
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