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张家口市福隆超市连锁有限公司成立于2001年,同年第一家直营店——位于市区桥东繁华地段的东鑫店开业运营,2003年1月又在南新区开办起面积3000平方米的第二家直营店——万博店。目前已发展4家连锁店,总营业面积6300平方米,经营商品17大类2万多个品种。创业三年来,福隆公司按照“以人为本,诚信经营”的理念,苦练内功,外树形象,以“质量、价格、服务”赢得信誉,经历了市场竞争的风雨洗礼,以年销售额平均增长30%的速度成长壮大,赢得了社会各界的认可,走上了良性发展道路。
一、因企制宜,靠资产开发求突破
福隆公司的前身是张家口市棉麻公司。随着市场经济体制的确立,棉花销售和价格彻底放开,产销直接见面,批发企业作为中间环节逐渐失去了作用。而张家口又不是产棉区,没有收储任务,棉麻公司渐渐地名不副实。加上管理体制、经营机制、人员、包袱等诸多因素的影响,使企业的生产经营陷入困境,“保住阵地、生存下去”成了企业的头等大事,发展更无从谈起。到2001年上半年,企业基本瘫痪,200多人的公司仅剩在职职工10余人,外欠银行贷款和利息达5000多万元,被列为市级特困企业,连职工下岗生活费和职工养老金都难以保障。困境,明显地摆在每一个干部职工面前。
企业的出路何在?棉麻人在冥思苦想,企业领导为此夜不能寐。在经过一段时间的认真思索和集思广义后,一个大胆而又切合实际的思路逐渐形成了:棉麻公司确实有人员多、债务多、没有立企业务的实际困难,但还有大量的场地和库房,这些资产以前都在闲置或低效利用,即使部分库房通过出租获得少量收益,也难以维持人员及资产维护的日常支出,长此下去,这些资产只会贬值,不会增值,企业捧着金碗讨饭吃,当然也不会有更大发展。如何开发利用这些社有资产,从而跳出传统业务经营的窠臼,形成新的经济效益增长点,确实是需要研究的大课题。
思路清晰了,方向明确了,公司领导班子统一思想,果断决策——通过实施资产开发,解决企业生存、发展问题。正在此时,一个机遇摆在他们面前,新落成的位于张家口市黄金商业区的东鑫商城正在对外招商,出租出售。公司一班人经过反复论证,认为这正是实现资产置换,开发新型经营业态的良好时机。
想法是好的,具体实施起来,还是碰到了前所未有的许多困难。一是如何转变职工的思想观念,使这项有利于企业、有利于职工的大事得到全体干部职工的拥护和支持;二是时间紧迫,如何尽快把资产变现,解决启动资金,成了最大的难题;三是在具体运作中,如何协调好与银行、法院等部门的关系,最大限度地保障企业利益不受损失。为此,他们顶着巨大压力,始终把握“三个有利于”的原则,只要有利于调动干部职工积极性、有利于提高企业经济效益、有利于社有资产保值增值,就千方百计攻坚克难。在市供销社和有关部门的大力支持下,他们调动各方面的社会人力资源,巧妙运筹,用足用好有关政策,在短短两三个月的时间内,为实施资产开发,实现二次创业扫清了道路。
二、发展连锁,靠打造品牌求创新
东鑫店从入场到开业,仅用了25天时间就完成了从硬件设施到软件建设的全过程。开业后,生意红火,顾客盈门,一举在消费者心目中树立了良好的供销社企业形象。东鑫店建成开业后,他们以先进的经营理念、超前的经营策略,全力打造自己的经营特色,发展连锁,树立福隆品牌形象。在发展连锁经营上,本着整体谋划,分步实施,重点推进,先做强后做大的原则,稳步运作,正确处理连锁企业成本、规模、效益和风险四者间的关系,力争开办一个成功一个。在业态选择上,为确定既符合自身发展的主力业态,便于对店铺实施规范化的统一管理,又要向多种业态延伸,扩大市场份额。他们认真研究了本市超市行业市场发展趋势及市场细分问题,掌握当地各种经营业态的发展状况,并根据公司实际情况,确定了以重点发展直营店为主,加盟店为辅的思路,先后在市区发展了直营店——万博店和两个县级加盟店——万隆店、怀安店。三个连锁店的开办均填补了市场空白,目前经营状况良好。在市场定位上,他们以中等收入的工薪阶层为目标市场,以大众化生活用品和食品为主体商品,以满足消费者日常生活需求,方便消费购物,提供人性化服务为目标。在商品经营范围的选择上,重点以食品、副食品、粮油、饮料酒水、干鲜果品、土特产品、洗涤日化和日用杂品为主,并根据市区、市郊、县城不同的市场特点和店铺的商圈范围各有侧重。如东鑫店以食品、副食品、日用品为主营,万博店则增加了服装鞋帽区,进一步拓宽新的消费空间。同时,大力实施品牌战略,让名品进名店,让消费者买得起名牌,用得上名牌。目前,各超市连锁店经营的各种商品中,国际国内名优商品占到了80%以上,很好地满足了顾客日益增长的消费需求,大大提升了福隆品牌的美誉度。
三、倡导诚信,靠树立形象求信誉
在福隆公司的各个超市,“以人为本,诚信经营”绝不只是在嘴上说说,而是充分融入到商品经营、质量、服务等各个环节。为强化商品质量监管,他们采取了一系列行之有效的措施。严把商品准入关,供应商必须提供营业执照、卫生许可证、税务登记证,并有详实可靠的商品检验报告。严把采购关,成立了采购管理委员会,实行公开采购,确保商品质优价廉。严把销售关,对所购进的商品有专人负责验收,同时定期邀请市质监、工商部门的专业人员上门检查商品质量,对员工进行业务培训,准确识别“三无”产品和过期商品,确保经营商品的质量,自觉维护消费者合法权益,维护超市信誉。
在确保为消费者提供满意商品的同时,他们把为顾客提供优质服务作为赢得竞争的重要手段,树立“服务就是效益”的意识。三年来,他们自我加压,先后推行了服务首问负责制、上门送货、多日寄存、电话预订、免费礼品包装等10多项便民服务项目,并设置了公平秤、针线包、意见簿,服务台配备专人负责接待、解答消费者提出的问题。建立了退换商品绿色通道,及时为消费者提供优质服务,并向社会公开发放服务卡,承诺假一赔十。通过这些“细节”的小事,做好“服务”这篇大文章,力求真正体现出“诚信经营”的内涵,架起超市与顾客真情沟通的桥梁,使福隆超市在消费者心目中树立了良好的企业形象,赢得了大批回头客。在与供应商的交往中,他们也始终恪守诚实守信、互惠互利、坚持原则、不卑不亢的原则,与供应商建立互利的合作关系,坚持按期结算货款,增加工作透明度,遇到分歧尽可能地协商一致,共渡难关,真正成为“同舟共济”的合作伙伴,使之成为一种宝贵的信用资源。万博超市开业前,由于流动资金短缺,他们就是靠着这种宝贵的信用资源,得到了100多家供应商的大力支持,在短时间内完成了铺货。
四、规范管理,靠提升核心竞争力求发展
创业之初,福隆公司就明确提出企业的发展目标:一流的商品、一流的环境、一流的服务、一流的管理、一流的效益、一流的企业。为实现这一目标,他们坚持以不断创新管理,提高企业组织化程度,逐步实现规模化、连锁化、集团化经营,扩大市场占有率,壮大企业经济实力。
一是把引进人才和在职人员的培训纳入连锁企业的整体发展规划,拓宽人才资源开发思路,吸引专业人才和骨干进入公司管理层。同时通过参观考察、专业培训等多种形式普及有关专业知识,培养懂业务、会管理、善经营的干部队伍。近年来,他们先后吸纳了10多名年轻骨干成为中层以上干部,每年输送参加各种培训、考察的人数达百余人次,很好地调动了干部职工的积极性,提升了干部职工队伍的整体素质。
二是加强规范化管理,提高整体经营管理水平。按照连锁经营标准化、专业化的要求,建立和不断完善规范作业标准和管理手册,并强化对连锁店经营行为的监管和约束,杜绝不规范和有损福隆品牌形象的商业行为。2004年他们还大力推进和完善了时点销售系统、管理信息系统的建设,完善了客户关系档案管理,重新签订审核了经营合同,建立了经营台账。并全面推广公司信息化、档案化建设步伐,逐步建立商品品类管理、供应链管理、防损防盗安全管理等现代管理方法和手段,以提升企业核心竞争力。
三年来,“福隆”的品牌和整体形象得到了张家口消费者的认可和社会各界的好评,创造了良好的经济和社会效益。展望未来,福隆人满怀信心,以诚信为本,继续实施“小超市、大连锁”的发展战略,不断加强品牌建设,引进先进的经营理念、管理技术,通过消化吸收、发展创新,提高自身的现代化管理水平,不断壮大企业综合实力。■ |
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