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约瑟夫·派恩和詹姆斯·吉尔摩在共同编著的《体验经济》一书中，用生动、形象的案例对经济的未来发展趋势进行了阐述，指出经济形态经历了产品经济、商品经济、服务经济之后将步入体验经济。在体验经济形态下，所有商品、服务都将同一系列富有意义的主题、事件结合在一起走进顾客，使顾客参与其中获得一种新奇又难忘的体验，从而在心中留下深刻的印象。可以说，体验方式为产品的销售、服务的提供开辟了一个新的天地，它跳出了传统企业与顾客之间单纯买卖关系的框架。这种融入体验的方式为现在日益同质化，竞争激烈化的市场注入了活力，它适合于各行各业，尤其是像旅游业这样一个以提供服务为主的行业。
一、旅游市场上的供求现状
近年来，我国旅游业得到了空前的发展，无论是旅游产品的数量、质量，还是旅游地的服务水平都比以前有了较大的进步；再加上旅游者需求档次的提高，旅游市场比较火爆。当然，在火爆的同时异常的激烈也是可想而知的。竞争都是围绕顾客展开，不惜花费大量人力、财力进行大规模的旅游市场调查，对旅游者需求的研究越来越细，都企图获得关于旅游者需求的第一手的准确资料从而提供迎合旅游者口味的产品和服务。但是越来越多的矛盾相继出现在旅游市场上：比如旅游需求的多样性与旅游供给主体指向性之间的矛盾，旅游需求的多变性和发展与旅游供给的相对稳定性之间的矛盾等。这些矛盾充分体现出了旅游市场上供求之间的不均衡。
就其原因最主要的就是旅游企业难以把握住日益模糊和易变的旅游消费需求。进入信息时代，各种旅游咨询充斥于各种媒体，大大超过了旅游者所能接受的信息量，可供旅游者选择的机会也随之加大。旅游者面对众多的选择眼花缭乱，以致连自己的真实需要也搞不清楚。另外，生活水平的提高使得越来越多的旅游者更加注重精神层次的消费，对旅游产品的需求不断升级。以往“上车睡觉，下车看庙，走到景点拍拍照”的旅游方式已被新潮的人们称作“农民式的旅游”。旅游者已经不仅仅满足于传统的“有物可看，有话可说”的旅游经历，而希望通过视觉、味觉、嗅觉、听觉等全方位的参与或体验，充分理解旅游地的内涵和特色。而面对这种现状，作为供给方的旅游企业没有紧跟住旅游者需求变化的步伐，对他们的需求估计不足。这样造成以下几种结果：
1、企业定位不准，企图提供一种让所有旅游者都认可的产品，也就是说没有对旅游者的需求进行细分，造成产品单一枯燥。
2、即使对需求进行了深入的研究也取得了显著的效果，但没有跟上需求的步伐。现在旅游者的需求不断变化也不断升级，如果不能即使意识到并对产品进行相应的调整就仍然会与市场脱节。
3、还有就是所提供的产品和服务缺乏新意，无法与市场上其竞争对手相区别开来。这样一来，整个旅游市场同质化越来越强，旅游者去过几处旅游景点之后就会因为缺乏新意而逐渐丧失兴趣。
二、“体验式”旅游可以更好地满足旅游者的需求
在《体验经济》一书中，作者反复提到了一家“热带雨林餐厅”，这家餐厅与众不同之处在于具有一定的主题即“热带雨林”，并依照次主题对餐厅的环境进行了精心的设计，使来这里就餐的顾客真的有一种置身于热带雨林中的感觉，仿佛都能够闻到各种原始树木群的清香。试想如果在这样一种环境中就餐是否会留恋往返，在心中留下深刻的印象？这就是一种体验。由此推想，美国的迪斯尼乐园之所以令众多人向往并长久不衰，大概也是这个缘故吧。
“体验式”旅游就是指在旅游目的地伴随着一些主题，旅游者并不像以往那样只是单纯的观光，而是积极的参与到被预先设计好的各种项目，活动中来，通过这种互动将这次旅游变成一段难忘的经历可以经常回味。它是体验经济时代旅游消费的必然要求，强调游客对文化的、生活的、历史的体验，强调参与性与融入性，能够更好地满足旅游者的需求。主要表现在两个方面：
（一）个性化。体验就是以服务为舞台，以商品为道具，围绕一个鲜活、生动的主题引领消费者进入一个精心营造好的场景，让其通过亲身的参与获得愉快的经历，留下难忘的回忆。简言之，体验是使每个人以个性化的方式参与其中的事件。体验式旅游以形形色色的主题为依托，对整体环境进行设计和渲染，从而改变置身其中的游客的真实感受，在主题的引导下经历一次心灵上的“旅游”。整个过程都是由游客亲身经历，亲身感受，不同的游客由于文化、经历、个性甚至当时的情绪状态等因素上的差异获得的体验各不相同。从而经过体验所留下的美好回忆也同样只属于每一个人特有的情感经历。
（二）满意感。以往为了迎合旅游者不断变幻的需要，旅游企业也确实做了一些调整，在旅游地的接待设施、卫生条件和员工的服务等方面进行了重新规划，然而这些并没有取得明显的效果。因为在旅游者的心里，他们认为这些局部的调整都是旅游企业长期以来应该做而一直都没有去做的事情，旅游者的感觉可以引用双因素理论中的术语就是没有不满意感。而体验式旅游在不同程度上都迎合了旅游者求新求异的心理特点，使他们在旅游过程中能充分感受惊喜，充满挑战，这正是旅游者十分期待的事情，会让旅游者产生满意感。
三、基于我国旅游市场上供求不平衡的现状，围绕现阶段旅游者需求的特点，应该着重解决以下几个问题
(一)注重旅游者心理需求的调研与分析。随着旅游市场的不断繁荣，旅游者所接受的旅游信息纷繁复杂，这意味着旅游者可选择的机会极大丰富，这些现状导致了旅游者需求的不稳定性和不断攀升，从而使调查和把握消费者的心理需求的工作日益困难。
另外，体验式旅游在我国还算是新兴的旅游方式，这一市场发育尚不完全，很多事情都在尝试阶段。况且，游客多获得的体验是企业经过精心设计和规划的，并非随机地自发形成。因此，旅游企业必须对旅游者的心理需求进行跟踪调查和系统分析，及时掌握旅游者的最新动向，发现市场契机。同时充分利用与游客互动的机会，加强与他们的沟通，获得珍贵的第一手资料，从而挖掘有价值的营销机会。
（二）注重对体验式旅游产品的培育与开发。作为新产品，体验式旅游产品无论在质上还是在量上还很不完善，既然要留给游客一些难忘的回忆，在产品的设计上就要力争做到新、奇、异。因此，不断推出独特的旅游产品，丰富这一块旅游市场是当务之急。
对体验式旅游产品的开发，一方面可以考虑在原有的旅游产品中增添体验的成分。就是对原有的旅游产品从提供的氛围、方式到员工的服务等进行重新的构思。从游客的心理属性出发，增设一些趣味游戏和互动性的活动，赋予它们更多的情调和个性。比如乌镇，通过对蓝印花布馆、酿酒作坊、卷烟作坊、皮影戏台的利用，让游客在充分了解当地历史风俗的同时获得了非凡的体验效果。另一方面，还可以开发全新的体验式旅游产品。目前我国旅游市场上已经存在一些这样的产品，且呈现出产品独具特色，不断丰富的趋势。比如探险旅游，沙漠旅游，徒步旅游等一些适合年轻人喜欢充满刺激，挑战极限的专项旅游，还有满足都市人摆脱紧张的工作压力，体验别样生活的乡村旅游等也日益受到亲睐。
（三）注重对体验主题的挖掘和研究。体验是要与一定的主题结合在一起的，可以说它就是整个体验过程的灵魂。是旅游企业计划、实施和控制等一系列管理活动的贺信。因此，对主题的选择和展开就显得尤为重要。
好的主题有五大标准：1、具有诱惑力的主题必须调整人们的现实感受。2、最丰富的有关地点的主题，通过影响人们对空间、时间和事物的体验，彻底改变人们对现实的感受。3、富有魄力的主题集空间、时间和事物于相互协调的现实整体。4、多景点布局可以深化主题。5、主题必须与提出体验的企业性质协调。因此，企业必须对所要选择主题进行细致的分析和研究，围绕它对环境进行整体的布局，以期给游客创造真实的意境和难忘的回忆。■ |
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