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合作经济与科技杂志社
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时光荏苒，人类已经走过了又一个千年，而知识经济和高科技的迅猛发展，伴随着新世纪的阳光，向我们展示出了人类在新世纪和新千年中更加灿烂美好的前景。就农业而言，在经历了原始农业、传统农业和现代农业后，以知识经济的两大核心内容——生物技术和信息技术为主体的新一轮农业科技革命与创新，将推动农业向知识化农业演进，并带来农业的产业革命。传统意义上的农业将会发生根本性的变化。新的农业将由动植物向微生物，农田向草地与森林，陆地向海洋与太空发展；初级农产品生产向食品加工、生物化工等方向发展；单细胞蛋白、生物能源、农副产品综合利用和多层次开发等将成为农业发展的新增长点。
基因农业 以DNA重组技术、克隆技术、新的生物加工技术方法的应用和发展为标志的生物技术的突破，为农业的发展提供了巨大的想象空间。1993年，荷兰科学家利用基因工程技术培育出第一头带有人的基因的公牛，它的下一代的奶中将含有十分便于儿童吸收的铁；1994年，美国用基因工程技术培育出了可以降低血压的西红柿；1997年英国科学家首次利用绵羊细胞克隆绵羊“多利”成功等等事例说明，基因工程技术的突破和应用，为物种杂交开辟了广阔的天地，从而也为人类农业的发展拓展了更加广阔的空间。可以说，转基因作物和克隆动物的成功是人类近万年家畜（禽）养殖史和6000年作物栽培史上一场空前的革命。
精细农业 利用人造卫星对地面进行远距离探测的技术，可以探测出土壤和农作物极细微的差异。计算机图像除了能够提供土壤的酸碱度、湿度等详细数据外，还能准确地识别作物和杂草。利用这些信息加上电脑控制激光，就可以轻易地除去杂草。利用全球定位系统配套于农业机械，将更加准确地确定农田中化肥、种子、农药等的使用量，单位面积可以小到几个平方厘米。总之，信息技术的发展将会使农业生产的手段更加有效，使农业生产更趋向于精确和精细。
白色农业 白色农业就是利用地球上三大生物资源之一的微生物资源宝库，通过科技应用实施大规模开发，创建微生物工业型的新型农业“白色农业”与通常所说的绿色农业在基本形态和生产模式上有着很大的区别。“白色农业”依靠人工能源，不受气象和季节的限制，可以常年进行大规模的工厂化生产。所以，发展微生物工程科学为核心的“白色农业”，具有节水、节土、资源循环利用的优势，是农业持续发展的重要途径。目前世界上约有1000多家研究机构从事农业微生物技术的研究开发，细胞快繁脱毒、组织培养、胚胎移植切割、单克隆抗体、食用菌增减等已进入实用氏规模生产阶段。
生态农业 生态农业的发展，就是在经济和环境协调发展方针的指导下，总结并利用各种农业模式的成功经验，运用生态学和经济学原理及系统工程方法，因地制宜地把现代科学技术同传统农业精华相结合，通过全面规划，发挥区域资源优势，实现农业生产高产优质高效及生态系统与经济系统的良性运转和循环，从而实现农业的可持续发展。所以，生态农业是一种无环境退化，技术适宜，经济上可行并为社会所接受的农业发展途径。
工厂化农业 工厂化农业是指在相对可控制环境条件下，采用工业化设备设施、工艺流程、管理体制的生产方式。由于计算机技术及新材料科学的发展，将为实现人工创造环境、全过程自动化养殖提供强大的技术设备支撑，从而使农业中某些种类生产也能像工业那样，在工厂中有计划、有规模地进行生产。韩国遗传工程研究所借助遗传工程技术培育出马铃薯新品种，并于1994年实现了工厂化生产，其产量比常规方法高出100倍；日本一家食品公司建成了一座完全自动化的蔬菜生产加工厂，不使用农药便可终年生产各种蔬菜。
太空农业 随着航天技术的发展，科学家开始利用太空这一特殊的环境研究和培育农作物新品种。美国及前苏联他们在20世纪的航天计划实施过程中，已经多次进行了在微重力环境下培养转基因植物的实验，并得到令人兴奋的结果。近年来我国在航天计划中也曾把水稻、西红柿的种子送出太空并发现了这些种子的显著变异，如稻穗增长，籽粒变大，抗逆性增强等。显然，这对于加速品种选育过程，丰富种质资源有非常积极的作用。（李 南） |
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