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“买方市场”是近年来的热门话题，是导致大量农产品积压滞销的一个重要因素。但认真分析一下，不难发现，真正质量好、适应需求的产品开发潜力很大。比如，在整个瓜果市场萧条、产品积压时，山东昌乐县的10万亩西瓜，年年销售一空，年均效益数亿元；生猪市场大跌，河南渑池的“三元”杂交猪却畅销不衰；当大多数畜禽养殖户为销路大伤脑筋时，吉林双辽市郑家屯饲养的肉犬，却供不应求。
可见，要打开农产品市场，必须注意开发有需求的产品、冷门产品、高质量的产品，把创造产品的过程变成创造市场的过程。就是说，要在“买方市场”条件下，营造“卖方市场”。如何营造“卖方市场”呢？
一是着眼于打“时间差”。农产品的季节性与消费者的尝鲜需求是一对矛盾，明日黄花再多，也不抵今天独秀一枝的价钱。同样的投入、消耗，由于时间不同，其效益往往有着成倍的差异，过早或过迟的产品往往都是俏俏手货。因此，必须利用各种技术，搞好反季节生产和销售。
二是着眼于打“区域差”。我国南北温差大，东西气候不同，加之近年来快速发展的交通运输业，为我们打地区差提供了有利条件。要充分利用好中介组织，在异地开辟市场，在异地营造本地产品卖方市场。
三是着眼于打“品种差”。遵循物以稀为贵法则，求冷门，瞄准市场的需求，开发别人尚未开发的产品。
四是着眼于打“质量差”。要充分依靠良种法，创造名牌农产品，靠产品质量胜人一筹，占一方市场。
谁能做到这四点，农产品市场就是谁家的天下。（李南 李涛） |
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