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农业结构调整工作做了多少年,喊了多少年,然而仍然有农户辛苦种植的蔬菜、水果糜烂在田里、山头,农民忙活大半年,结果是丰产不增收。种什么,销到哪儿,单靠政府为农民提供信息是不能解决根本问题的。如何在农民与市场之间建立起一个农产品营销队伍才是最重要的。农业经纪人根据时代而生,他们大都头脑灵活,营销观念强,专门致力于农产品市场开拓。作为农产品销售流通的重要载体,他们对发展农村经济,解决农产品卖难问题发挥了重要作用。
一、市场呼唤农业经纪人
我国的农业和农村经济已由自给、半自给的自然经济向商品经济转化,农村经济体制由计划经济体制向社会主义市场经济转化,农民的生产经营活动各个环节的商品化、市场化程度大大提高。现阶段农产品的供给已从短缺转为总量过剩,农产品的供求关系已由供给导向转向以市场需求为导向,由卖方市场转向买方市场,农民生产出来的种类农产品越来越难以实现其价值,农民增收形势严峻。与此同时,随着我国国民经济的持续高速增长,人民生活水平、购买力水平普遍提高,消费需求也日益多样化。由于农产品加工技术及加工方式不断发展,从田头到餐桌的食物链条越来越长,环节越来越多,结果是消费者最终支付的食品价格中,初级产品所占份额越来越小,加工增值部分越来越大。由谁来带动农民开展农产品深加工,分享加工和流通领域的巨大利润?
随着我国农村“科技兴农”活动的开展,对传统农业、弱质农业提出了挑战,并以事实证明了科技在农业生产中的重要地位和作用,农民传统的种植、养殖、加工业,开始向高产、高效、优质农业发展。然而,有些农业科技、新产品、新方法的开发仍处在实验阶段,因此农民急需一批有知识、懂技术、善管理的农业行家和科技人员进行传、帮、带,并在良种良法引进、新产品开发、改进质量和提高产量诸方面给予指导,把名、优、特优质高效农业更加深入的推广开来,使农民真正普遍受惠受益。从哪里学习先进的农业科学技术以提高农产品的生产效率?
现在农村很多地方,存在着这样的矛盾。一方面农产品大幅增产却滞销在本地狭小市场,价格下跌,农民为农产品卖不出去而发愁;另一方面外地客商由于人生地不熟,不清楚农产品的分布、数量,不敢贸然大举地来进货。而能将两者连接起来的流通中介组织如:果品经营部、蔬菜经营部等又严重不足。如何获得有效及时的市场信息,生产适销对路的产品?
以上都是农民最为关心也最需要迫切解决的问题。农业经纪人以农业信息为媒介,一手抓市场一手抓农户,为农民与市场搭起沟通的桥梁,促进农业的交流与发展。由此可见,农业经纪人的出现不仅是保护和提高农民利益的现实需要,也是农业发展的客观要求。
二、什么是农业经纪人
农业经纪人是当前农村经济发展中出现的新的农民群体,是一部分有一定市场意识和经验的农民结合当地农业生产的发展特点,在不断的市场摸索中,寻找到的一种新的从业方式。它的出现,形成了新的市场定位。一方面提高了农民的实际收入,开始形成农业生产中农民的从业分化,农业专业化分工体系进一步深化;另一方面加快了农产品的销售,促进农业产品结构的调整。所谓农业经纪人,是活跃在农村经济领域,以收取佣金为目的,为促成他人交易而从事农产品产销中介服务的公民、法人和其他经济组织。由于农业经纪人大部分来自农民,农民熟悉他们,所以他们在农民中有较高的信任度。他们一般会根据市场的需求信息向农民提供生产意见和生产方面的技术咨询,农民根据经纪人的意见和技术信息安排生产、改进生产技术。目前,活跃在广大农村的农民经纪人按其所从事的服务内容不同,可大致分为以下三类:
一是从事科技推广的农民经纪人。这些经纪人凭着丰富的科技知识和社会实践经验,从一些农业科研单位引进新技术、新产品,使广大农民依靠科技增产增收。最近央视热播的电视剧《圣水湖畔》中的向马莲推广百日还价黄金谷的唐喜这一角色就是属于这种类型的经纪人。这种农业科技经纪人主要包括科技经纪人、农业协会等中介组织,或是具有中介组织功能的农业产业化“龙头”企业。主要采用经济合同的形式,与农业专家、科技人员产生联系,再利用自身的经济实力和经济规模,与广大农户挂钩,形成技术有偿服务的利益链和推广网络。一方面他们为农民提供了信息、技术培训以及集体采购,比单个农户取得同等服务所付出的成本大为降低;另一方面还可以利用自己的规模与信息采集优势,为农业科技研究提供实验基地,为农业科技作贡献。
二是农产品、畜牧产品销售经纪人。这类经纪人善于研究市场信息,通过各种渠道与外地客商建立购销关系,当地的农副产品大都靠他们销售出去。
三是信息经纪人。这类经纪人主要是把外地打工获取的致富信息向家乡反馈,帮助父老乡亲发展经济。这些经纪人告诉农民“种什么”、“养什么”才能致富,如何科学种植喂养才能丰收,如何对农副产品进行加工等。由于大量农副产品集中上市后,往往“卖给谁”的问题比较突出,因此能够推销农副产品和预先为农产品找到“订单”的“销售经纪人”成了最受欢迎的经纪人。
当前我国的农业经纪人主要有以下三种组织形式:一是以中介形式存在,中介人向产销双方提供销售信息,并努力使双方在价格、品种、规格上达成协议,并从中收取一定佣金;二是以个体形式存在,经纪人为购销商提供固定的收购点和收购所需的器械,提供必要的人员支持,办理一些相关问题,并收取一定佣金;三是以公司的形式存在,经纪人以公司的名义向产销双方提供市场和销售信息,为购销方提供较为全面的服务。
三、怎样才能成为一名农业经纪人
农业经纪人大多以小商小贩起家,在多年的市场滚摸中逐渐做大。他们一头联系农户、农产品加工企业,一头联系批发零售商、超市,形成了稳定的商品流转链,有力地推动了农产品销售。以宁波市为例,全宁波农业经纪人约有3万人,销售总产值数10亿元。在宁海县西店镇王家村,“老鸭贩销大王”王明德每天向鸭农收购2000多只老鸭子,再装车运往全国各地的农贸市场。该县“水果营销大王”叶培华在中俄边境的牡丹江市建立了营销中心,专门做水果出口生意,每年出口俄罗斯橘子超过3000吨。如今该县年销售10万元以上的农村购销大户有6250余户,他们联结着50多万亩农业、海水养殖和畜牧基地,联系带动农户5.8万户,销售各类农产品5.7万吨。
当然,要想成为农业经纪人应该具备以下三项基本素质:一是懂市场。农业经纪人由于需要长期在生产一线摸爬滚打,因此必须能够准确地把握和传递市场信息,跟着市场的节拍“律动”,脑子活、点子多,看得准,懂市场规律;农民经纪人和农户之间不是单纯的买卖关系,他们需要了解市场上需要什么品种,不同产品价格波动趋势,及时地反馈给农户,引导农户调整产业结构,稳定旧的优势品种,发展新的品种。同时,还需要充分了解当地的资源情况,做到市场、资源皆了然于胸。二是懂技术。目前很多农村经纪人大多是致富能人,有些农户原来是贫困户,经过努力在脱贫过程中,他们学到种植、养殖新技术,虽然他们不精通所有的农业科技技术,但在本专业领域,却是明白人,是“土专家”。三是懂营销。农产品多了,还得卖出去,要求农业经纪人“神通广大”,信誉好,讲诚信,品牌亮,因此有很多客户愿意和他们合作,进而形成一种非常稳定的供销关系。
农业经纪人的出现,搞活了农产品购销,引导千家万户分散经营的农民进入千变万化的市场,为农民与市场搭起沟通的桥梁,对于农民增收、加强农产品流通、传递市场信息、提高市场组织化程度、壮大特色产业,具有积极的推动作用。广大农民应该积极参加学习和培训,争当农业经纪人,成为一方农村经济的带头人,成为发家致富的生力军。■ |
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