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| 经济/产业 |
| 扁豆——夏大白菜——速生叶菜——蚕豆丰产高效栽培技 |
扁豆、夏大白菜、速生叶菜、蚕豆的高效立体种植技术，平均每亩可产扁豆3000公斤、鲜蚕豆荚600公斤、夏大白菜1500公斤、速生叶菜800公斤，亩年纯收入可达5500元，其栽培技术如下：
一、种植规格
整畦面宽1.7米的高畦，畦沟宽30公分，单行扁豆种在畦正中间，株距40公分，亩植900株。在扁豆行两侧60公分处各种一行夏大白菜，株距25～30公分，每亩植2300～2600株。速生叶菜种在夏大白菜种植幅上。在扁豆行两侧35公分处种蚕豆，行距35公分，每侧2行，穴距20～25公分，亩植6000穴。
二、品种选择
扁豆选早熟、优质的红镶边绿扁豆，夏大白菜选耐热、抗病的夏丰、夏阳等，速生叶菜选耐热小白菜、苋菜，如矮抗4号、矮杂1号、黄壳米苋等，蚕豆选丰产、优质、大粒型的菜用品种，如大青皮、启白二号等。
三、足肥整池
4月上旬，每亩施腐熟有机肥2500公斤，尿素10公斤，复合肥50公斤后，按扁豆种植规格整平土地；6月上旬在夏大白菜种植幅上，每亩再施腐熟有机肥2500公斤，尿素10公斤，复合肥30公斤；10月上旬，在蚕豆种植幅上，每亩再施复合肥100公斤，耕翻平整。
四、播期安排
扁豆于3月30日左右营养钵育苗，4月下旬定植，6月下旬始收，11月中旬采收结束；夏大白菜6月中旬直播，8月中旬采收；速生叶菜8月下旬撒播，9月下旬始收；蚕豆10月中、下旬播种，翌年5月上旬始收鲜荚。
五、田间管理
1、肥水管理。扁豆开始结荚后每采收2～3次结合灌水，每亩穴施以磷、钾肥为主的复合肥10公斤。夏大白菜莲座期追一次结球肥，每亩穴施尿素15公斤或人粪尿15担，速生叶菜要分批取大苗采收，在每次采收后泼浇稀薄人粪尿提苗。蚕豆在12月中旬追施一次人粪尿，开花初期每亩追施复合肥30公斤。
2、植株调整。扁豆蔓长至40公分时，要及时引到用水泥柱、铁丝、尼龙线搭的高1.5米的架上。在扁豆生育期间还要及时进行抹芽、打腰杈和摘心。保持秧蔓不超过1.8米，以利采摘和套种作物的采光。蚕豆长至16节左右时要摘心，以提高产量和抗倒伏能力。
3、病虫害防治。蚜虫用25％蚜青灵乳油1500倍液或50％抗蚜威乳油4000倍液防治；菜青虫、菜蛾、豆荚螟、棉铃虫用5％的抑太保1500倍液或5％的卡死克1500倍液防治。病毒病用20％的病毒A800倍液防治；大白菜软腐病用1000万单位的农用链霉素兑水75公斤防治，大白菜的霜霉病用58％的甲霜灵一锰锌400倍液或50％的扑海因1000倍液防治。（此版由李平供稿） |
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