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合作经济与科技杂志社
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大白猪原产于英国，被引种到世界各地。中国大白猪是在英国大白猪、法国大白猪、加拿大大白猪的基础上，由畜牧研究所选育而成。经过“七五”、“八五”、“九五”的持续选育提高，整体技术指标已达到国内领先水平，1998年获农业部科技进步一等奖，1999年国家科技进步二等奖。
外貌特征
中国大白猪全身被毛白色，头大小适中，鼻直、耳竖立，背腰平直，腹不下垂，后驱丰满，四肢结实，乳头7～8对，成年母猪体重220～300kg，成年公猪250～300kg。
生产性能
中国大白猪生后163日龄活重可达100kg，生长肥育期平均日增重800g，每kg增重耗料2.70kg；胴体瘦肉率为64％，经产母猪窝产仔数可达11.5头以上。四肢健壮，抗逆性强、适应性强，易于推广。在规模化猪场是非常好的母本系，也可作为父本品种开展经济杂交生产二元或三元杂优猪。
适应地区
中国大白猪适应性非常强。如果冬季采取适当的保温措施，夏天有适当的降温通风措施，可以在我国大部分地区饲养。
供种方式
种猪
参考价格
标准体重种猪(60kg)，每头1500元。
科研单位:中国农科院畜牧研究所
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