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今年6月，从山东省五莲县传出一连串喜讯，在我国特种养殖行业中掀起波澜。由山东五莲县动物研究所高级畜牧师赵继河培育出的莲山黑兔在该所诞生，并通过国家级鉴定，填补了世界空白，同时申请国家专利和2008年奥运会专用食品，被国家科技部列入星火计划发展项目。国家工商局批准“莲山黑兔”为注册商标，并成立中国莲山黑兔培育中心和种兔繁育基地。
在五莲县不仅有300多农户饲养莲山黑兔，而且莲山黑兔被国外市场看好。目前，俄罗斯已有4家公司与中心达成引进品种意向；西班牙希布梅克斯公司与中心签订了2003年进口协议，将从中国莲山黑兔培育中心引种30000只，从而开创了我国兔种走出国门的先河。
赵继河培育的莲山黑兔有何魅力，让国内外同行如此青睐？
几经周折，记者在五莲县城西侧的五莲县动物研究所拜访了赵继河所长。这位身材魁伟性格爽朗的中年汉子，透着山东人的聪明智慧和那种自强不息的精神。 赵继河早年毕业于中国农业北京大学畜牧系，1988年从事特种养殖，积累了丰富的养殖经验。多年来，他先后有100多篇学术论文在各类媒体发表。
1998年赵继河实施莲山黑兔的项目开发，在五莲县城郊，投入100多万元，建成占地面积五万平方米的动物研究所。经过反复实践，莲山黑兔应运而生。
莲山黑兔是以地方兔种杂交、选育、提纯、复壮培育而成，是地道的中国地方品种，具有皮肉兼用及药用价值，添补了国内、国际肉兔家庭的黑色空白。莲山黑兔通体透黑，毛色光亮，采用基因转移技术培育的黑爪、黑毛、黑皮、黑眼，在世界上独一无二。由于经过了风土训化过程，对山区丘岭地带和各种气候环境，有较强的适应能力。赵继河在兔种培育时，采用先进的纳米技术配制的饲养料喂养，因此，莲山黑兔对兔瘟、巴氏杆菌、球虫、腹泻、耳癣、鼻炎等多种疾病有很强的抵抗能力和预防能力，饲养莲山黑兔不打针、不喂药，幼兔成活率达98％以上，而且母性强，产仔成活率高，平均产仔8.5只。莲山黑兔的肉体内无药物残留，无激素，并且含有人体不可缺少的黑色素，其蛋白质、氨基酸、黑色素是一般肉兔的2.5倍。
赵继河告诉记者，在莲山黑兔的开发研究过程中，得到了原国家农业部副部长刘培植的关心，中国家兔育种委员会董亚芳研究员不仅给予大力支持，还担任该项目技术顾问。领导的关心和专家的支持，为赵继河研究开发莲山黑兔起到了积极的推动作用。
赵继河的莲山黑兔已成为五莲县的一个地方品牌，并以中国特产经济贸易促进办公室和国际名牌协会等机构为依托，将品牌优势转化为资源优势，以期实现养殖户的共同富裕。
为满足国际市场的需求，赵继河将五莲县及周边地区农户组织起来，利用目前的种兔扩繁时期，扩大种源。他在五莲县成立兔业协会，并以行业协会为纽带，团结广大养殖户，努力打造地方名牌。赵继河还在互联网上开设“中国黑兔网”站，定期向养殖户传递技术信息和疾病防治知识。由于莲山黑兔拥有巨大的市场潜力，往往容易产生人为炒作，而牺牲养殖户的利益。为此，赵继河在全国范围内对莲山黑兔实行统一商标，统一规格供种，统一回收价格，对莲山黑兔这一品牌起到了保护作用。
赵继河的黑兔事业将更加兴旺，中国莲山黑兔将使更多的农民朋友走上富裕之路。（文/本刊记者李德勇） |
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