| 联系我们 |
 |
合作经济与科技杂志社
地址：石家庄市建设南大街21号
邮编：050011
电话：0311-86049879 |
|
|
| 经济/产业 |
提要 民俗旅游作为一种高层次的文化旅游，已成为我国旅游业的一个亮点，具有广阔的市场前景，呈现出蓬勃发展的势头，是当前旅游开发的热点。月峰瑶寨风情园是郴州市月峰区一个正在开发建设的新旅游景区，本文在对郴州城市居民进行问卷调查分析与实地考察的基础上，对月峰瑶寨风情园的旅游开发提出一些基本对策。
关键词：月峰瑶寨风情园；民俗旅游
中图分类号：F59 文献标识码：A
民俗旅游或称做民俗风情旅游，它是借助于各种民俗事物和民俗活动来开展的旅游项目，其旅游客体是以某个国家或地区、某个民族的历史文化背景为依托，以其传承的文化为载体，并通过发掘整理、复员再生或艺术加工的手段，呈现在游客面前。本文选择城市居民对月峰瑶寨风情园的需求特征的分析作为课题，希望为月峰瑶寨风情园的开发与拓展月峰瑶寨风情园的客源市场，完善其旅游产品结构提供依据参考。
一、月峰瑶寨风情园概况
地处湖南南大门的郴州是一座历史悠久而又充满魅力的新兴城市，北湖区作为郴州的政治、经济、文化、商贸中心，为适应旅游业的发展要求，整合旅游资源，完善旅游功能，培育北湖区新的经济增长点，建设社会主义新农村，选址在具有“湘南第一瑶族乡”之称的北湖区月峰瑶寨乡开发瑶寨风情园旅游景区。该地人文类资源优势突出，自然类资源互补性强，其独特的瑶族文化底蕴构成了月峰旅游持久的吸引力和核心竞争力。
二、月峰瑶寨风情园旅游需求特点
现在的民俗文化旅游产品千篇一律，模式雷同，月峰瑶寨风情园的开发怎样才不落入俗套；同时，郴州城市居民对月峰瑶寨风情园的开发抱有多大期待，他们希望将它开发成一个具有哪些功能的旅游景区？基于这些思考，笔者对郴州城市居民就有关旅游者旅游动机、消费水平差异、旅游产品偏好、旅游期望等方面设计问卷并进行了调查。
根据调查结果统计发现，旅游者旅游目的呈现多元化特征；随着闲暇时间的增加，观光旅游的比重下降，度假休闲已成为时尚之选。在远程旅游和短途旅游并存的现实中，短途旅游是大量的，近地旅游常常是城市居民出游的第一选择。由于双休时间较短的限制，以及路程远近的考虑，城市居民更加倾向于选择城市周边山水田园风光秀丽又具有一定文化艺术气息的旅游地作为其旅游目的地。从调查结果统计显示，选择城市周边地区休闲游的人比例为70.2%，26.0%的人选择长距离的旅游，3.8%的人不确定，看情况而定。根据月峰瑶寨风情园的自然资源和文化资源的特色，我们列出了名山胜景风光游、探险游、土特产自采，踏青休闲游、民俗文化风情体验游、民族科考，学习教育研究游等几种类型，接受调查者选择一个最喜欢的风格类型。根据调查结果统计，22.6%的人选择名山胜景风光游，27.3%的人选择土特产自采、踏青休闲游，34.2%的人选择民俗文化风情体验游，10.1%的人选择民族科考游，5.8%的人选择探险游。
而在对旅游消费数额的调查统计中，8.3%的人旅游休闲消费预计在100元以下，52.6%的人旅游休闲消费预计在100～300元之间，28.4%的人旅游休闲消费预计在300～600之间，10.7%的人旅游消费预计在600元以上。月峰瑶寨风情园的潜在消费者的消费水平参差不齐，其中大多数的城市居民愿意花费的旅游消费价格在100～300元之间。旅游消费时间方面，城市居民都倾向于周末休闲游，时间控制在1～2天内。
三、月峰瑶寨风情园开发对策分析
当前，国际旅游趋势在向文化旅游发展，以弘扬民族文化，展现民族地方风采的民俗旅游越来越受到重视。根据调查分析，月峰瑶寨风情园浓郁的民俗文化气息，优美的自然环境，受到大众的欢迎。城市居民普遍要求将休闲观光与当地的文化风情有机结合起来，在饱眼福的同时又见识了不同的生活习俗，满足求新求异的心理。
1、旅游交通方面的建议。旅游交通是旅游业发展的重要条件。月峰瑶寨风情园的对外交通线路已逐步完善，基本上形成了三大进出口，北线经郴仰旅游专线、郴资桂线往郴州，西线经阳山至桂阳往郴州，南线经仰天湖、良田、江口接107国道，可进入性良好，但是引路标志不详细清晰，在规划开发的过程中应完善旅游道路指示系统。通过实地调查，月峰瑶寨风情园的区内交通状况有待大力改进，景点的主干道已经形成，但环线东半部分主要为山间小道，路况差、路面窄、弯道多，且多为砂石路，崎岖不平，难以行走。因此，月峰瑶寨风情园的交通系统建设需要大力完善。另外，随着私有轿车陆续进入中国百姓家庭，自驾车旅游也开始成为中国城镇居民的爱好，它既可满足旅游者休息旅游的需求，又带来了亲朋知己聚会和驾车的乐趣。月峰瑶寨风情园的潜在旅游者，热衷于短距离的自驾游，对景区停车场和景区对外交通系统和区内交通的要求高，可以选择较为僻静的依山傍水的地方开辟自驾车露营地。
2、个性化服务与民俗开发。虽然全面个性化的旅游时代还没有到来，但是个性化的趋势已经越来越显现。月峰瑶寨风情园的潜在消费者要求个性化，倾向DIY式的自点菜单的旅游消费。瑶族具有浓烈传统色彩的民族文化，因此月峰瑶寨风情园的开发可以结合瑶族衣食住行、信仰习俗、婚姻嫁娶、民间节日等方面的特色开展个性化旅游服务。如作为体验当地民风民情活动之一的品尝当地名特小吃已成旅游者首选。而月峰瑶寨风情园的主要客源为周边城市居民，其饮食习惯相差不大，加上在景区内逗留时间为1～2天，百分百的游客都要求品尝具有当地特色与民俗风味的土菜，这其中尤以柴火腊肉、瑶家笋干、瑶家笋丝、干山芽菜、干黄蛤蟆、干禾花鱼、瑶山美酒为最。在消费活动方面，城市居民倾向于与日常生活习俗差异较大的民俗风情体验和参与性活动项目。组织原住地居民，根据当地节庆活动的特点及瑶族自身独特的歌舞，设计一场晚会，作为景区整体文化展示的窗口，要求真实、原汁原味的活动，而不是为迎合旅游者的需求进行简单的模仿复制，甚至进行伪造和假冒将民俗风情庸俗化，追求所谓的“现代化”的表演作秀。同时，根据瑶家耕作特点开展“犁田”等生产活动，无形中加深了旅游者对月峰瑶寨风情园的印象和好感。另外，进行村落整治，定点接待户培训，让这里的原住民都成为一个优秀的服务者和导游。在瑶族重大的节日如盘王节、达努节（又称祖娘节或瑶年）、耍歌堂（瑶民喜庆丰收的传统节日）等邀请旅游者一起参与感受。为了扩大月峰瑶寨的影响与知名度，邀请文联和作协等单位的嘉宾、报社和电视台记者、诗人、音乐家、舞蹈家、摄影家等光临观赏，参加节日庆祝与艺术采风活动。针对城市居民旅游求新求异的特点，按照瑶族的风俗礼仪来接待游客，将现在已快消失的纺织坊、工艺品坊、豆制品坊、酒坊、糕点坊等逐步恢复完善，派专门的老师傅教游客动手制作，劳动成果可带走。开发瑶族同胞的传统习俗“瑶浴”，它是当地瑶族群众经过数百年实践积累而保存至今的传统医药知识。采集数十味中草药配成的沐浴药方既可以让旅游者健身、洁体，又可防病、治病。结合自身的人文优势和自然优势，挖掘蕴藏着本民族本地区独具特色的民俗风情，创造性开发新的旅游特色纪念品，如结合现代审美观设计具有丰富瑶族元素的服装与头饰、瑶家浴包、瑶家食材等。
总之，以“品瑶家神韵，享山水之乐”为品牌个性，将月峰瑶寨风情园打造成为一个可观赏、可参与、可体验、可学艺、可购物、可娱乐、可康体、可放松的旅游景区，让旅游者在这里不仅可以得到身体的放松，更是其精神休憩的家园。
3、科学、合理地制定价格。收入水平意味着支付能力，它意味着一个人能否成为一个旅游者，并且还会影响到旅游者对旅游目的地及旅行方式的选择等。月峰瑶寨风情园门票价格的制定，应当根据当地的消费水平和旅游资源的价值制定出一个适合大众旅游消费的合理价格。政府部门可以尝试采取听证会的方式，听取来自不同立场的声音与意见，科学合理地制定价格。否则，如果价格过低，导致景区没有创造预期的经济效益，负债经营，影响到景区后期的在投资发展；价格过高，可能导致大众不能接受而选择放弃，客流量低，整体收益减少，也不利于景区的可持续发展。同时，考虑到景区知名度的因素，可以跟郴州老牌旅游景区联手合作，如苏仙岭、万华岩、仰天湖等，推出旅游套票价格优惠政策。也可以根据其客源市场及其对外交通线路进出口现状，月峰瑶寨风情园加强与桂阳阳山古民居、仰天湖等在区位上处于同一旅游地区的旅游景区合作，它们之间有着区域联合、联动发展之利。同时与旅行社等旅游企事业部门探讨合作并给予一定的优惠；针对不同的消费活动，如学生郊游踏青、户外活动露营、公司联谊等，制定出类型丰富的旅游线路和旅游活动，做到质价相符。只有制定充分平衡旅游景区与旅游消费者双方利益的价格才能保障稳定的旅游市场。
4、旅游生态环境保护。旅游地的环境效应是一个日益引起人们关注的领域。月峰瑶寨生态环境保护要从民俗文化生态保护和自然生态保护两个方面着手。民俗文化旅游资源是人类巨大的财富，在对民俗旅游资源进行开发时，应以保护为前提。根据月峰瑶族文化发展现状，首先建立月峰瑶乡乡土人才数据库，防止民间艺人的凋谢；妥善保护瑶族文化遗产继承人，延长文化遗产继承链，为保护瑶族文化提供历史依据。为了协助瑶家老师完成恢复瑶族文化典籍与培养继承弟子的工作，拨专款安排他的日常生活起居，让文化顺利传承下去；其次，加强瑶乡民俗文物和文化遗产的挖掘与整理工作。民俗文物不会再生，一旦消失必是一种历史的遗憾。可以采取摄像、照相、录音等方式收集整理瑶族的人文历史、民族风情、诗歌故事、音乐舞蹈等。月峰瑶乡现已挖掘整理出《刀盾舞》、《相逢闲》等十余部几近失传的反映瑶族乡土文化的经典之作。当然，在旅游开发和现代思潮的冲击下，保护月峰瑶乡民俗文化生态不仅仅是保护民俗的固有形式，因为民俗文化生态是流动的、发展的，它在社会发展的每个阶段都会产生新的变异，所以在保护中也要开发其新的实用功能，让其顺应历史发展规律，以保证民俗文化生态的健康与活力。
自然生态环境是旅游业的基础，旅游业如果要成功和持久，极大地依赖于自然环境的质量。保证旅游收入的一部分用来投资于维护风景区的环境质量。通过研究、管理和监测，提出合理的环境措施。认识到旅游开发与环境保护的内在规律并采取有效措施处理旅游生活垃圾，避免片面追求高速度、高效益。进行科学的环境影响评价和环境审计，确定环境容量，促进旅游与自然、文化、环境融为一体。在促进月峰旅游发展的同时，实现自然生态环境的良性循环。
四、结语
通过分析城市居民对月峰瑶寨风情园的旅游需求特征，掌握主要客源市场对于旅游产品的具体偏好，可以有效的保证投资收益，对景区的开发建设也有着重要的现实意义。总的说来，充分利用好区位优势和资源组合优势，利用各种手段营造月峰瑶寨风情园与乡村旅游的特色，抓住郴州市旅游蓬勃发展的势头和北湖区政府的重视等机遇，规避临近地区其他民俗和乡村旅游项目带来的威胁，开拓以郴州市及周边城市为主题的旅游市场，开发出特色突出、符合市场需求的旅游产品，最终为月峰瑶寨风情园建设创造出良好的经济、社会与生态效益。
（作者单位：湘南学院）
主要参考文献：
[1]许春晓.城市居民对周边旅游目的地的需求特征研究——以湖南湘潭市居民对黑糜峰森林公园的需求调查为例[J].热带地理，2003.23.1.
[2]郭英之.平遥古城旅游市场开发及其可持续发展[J].山西财经大学学报，2000.22.6.
[3]朱湖英，许春晓.不同收入城市居民文化旅游需求特征差异研究——以长沙市不同收入居民对凤凰古城的旅游需求为例[J].长沙大学学报，2006.20.1.
[4]尹玛琳.石燕湖景区客源市场旅游需求特征分析[J].企业家天地（理论版），2007.7.
[5]薛群慧.论民俗风情旅游消费需求的激发及其行为特征[J].贵州社会科学，1998.5.
[6]保继刚，楚义芳.旅游地理学（修订版）[M].北京：高等教育出版社，2003. |
|
|
|
